ルビーのいちごを販売する「吉岡製菓」とは?

「ルビーのいちご」を作っているのは、島根県出雲市にある吉岡製菓というお菓子屋さんです。出雲大社で有名な出雲市と、菓子処として知られる松江市の真ん中あたり、出雲市斐川町にあります。 創業は昭和28年。もともとは和菓子を販売していましたが洋菓子部門ができると、バターケーキやチーズケーキなどのヒット商品が登場。そして平成28年、開発に5年を要した「ルビーのいちご」の販売が開始されました!

おすすめの商品はほかにも!

1. 斐川の少女の夏帽子

Photo by macaroni

1,620円(税込)
こちらは、コロンとま~るいフォルムが少女の夏帽子のようなズコットチーズケーキです。大きなドーム型でインパクトがありますが、食感はふわふわでしっとり!口に入れた瞬間、シュワっと溶ろけてほんのりとチーズの風味が残ります。

2. 大國まんじゅう

Photo by macaroni

5個入り:500円(税抜き)
島根県産の米粉「きぬむすめ」使用した黒糖饅頭。黒糖の香りが広がる生地の中には、こし餡がたっぷり詰まっていますよ。しっとりとした生地とこしあんの組み合わせがたまりません。温かいお茶と一緒に食べれば至福の時間を過ごせること間違いなしです!

3. ふまいこんとベビィ

Photo by macaroni

各200円(税抜き)
パッケージが印象的な2品。竹炭の入った黒い生地でチーズ風味のあんを包んだ「ふまいこん」は、“コーヒーにしか合わない和菓子” というコンセプトで作られたおまんじゅうです。 かわいらしい男の子の絵が書かれた「ふまいこんベビィ」は、やさしいミルクの味わいが楽しめますよ。

4. イチコロカ

Photo by macaroni

各300円(税抜き)
鮮やかなピンク色が目をひく、いちご型のもなか「イチコロカ」です。薄いピンクのもなかの中にはつぶあん、赤のもなかの中にはたっぷりのいちごあんが入っていました!いちごあんは甘酸っぱく、さっくりとしたもなかとの相性が抜群です♪

ルビーのいちごは通販での購入が可能!

ルビーのいちごは通販での購入が可能です!ただし1日20個の限定商品なので、「欲しい!」と思ったら早めの購入がおすすめ。吉岡製菓のホームページから購入できるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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