ブルゴーニュ用のグラス

ボルドー用に比べてお尻の部分をふっくらと大きく丸くして、ワインが空気に触れる面積を広げて香りを引き出しやすくしています。ボルドー用に比べて比較的ボディの軽いワインを想定しており、ブドウ品種としてはエレガントなピノ・ノワールを前提に考えられています。 フランスのシラー、イタリアのバローロやバルバレスコなどのネッビオーロ、スペインのクラシカルなリオハなどの品種にもお使いになれます。

キャンティ用ワイングラス

キャンティ・グラスは、国際規格のテイスティンググラスをそのまま大きくしたような形状をしていて、多くのレストランではこのグラスをグラスワイン用として使っています。汎用性がある、という意味ではこのグラスがトップかもしれません。イタリア産キャンティワインのブドウ品種、サンジョベーゼに合わせた形の作りとなっています。 このグラスの長所としては、リースリング、樽の香りが少ないシャルドネ、シュナン・ブランなど多くの品種の白ワイン用としてもお使いになれます。

モンラッシュ用ワイングラス

モンラッシェと言えば、ブルゴーニュの最良の土地のひとつから生まれるシャルドネ品種を用いた高級ワイン。かのロマネコンティが生産する白ワインを始めとする最高級の白ワインを味わうには、モンラッシュグラスが最適です。 ピノ・ノワール用のグラスと形状は似ていますが、互換性があるとは言い切れません。シャルドネは白ワインであり、揮発性アルコールがピノ・ノワールよりも少なく、いかに素晴らしいシャルドネをピノ・ノワールグラスに注いでも香りがうまく立たない場合があります。そのためにモンラッシュグラスの高さは、ピノ・ノワールグラスよりも低めに作られているのです。

おすすめグラスブランド10選

1.リーデル(RIEDEL)

ITEM

[正規品] RIEDEL リーデル 赤ワイン グラス ペアセット オヴァチュア レッドワイン 350ml 6408/00

¥2,600〜

※2020年7月10日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
創業250年以上の圧倒的なブランド力を誇るオーストリアの名門ワイングラスメーカーで、世界中で使われています。ブドウ品種やワイン産地、時には銘柄によって種類別のグラスを造ることで有名で、豊富な種類があります。 最高級の「ソムリエ」シリーズはかなり高価ですが、「ヴィノム」「ワイン」「オヴァチュア」シリーズなど、比較的お手頃な価格のワイングラスもラインナップされています。

2.ショット・ツヴィーゼル(SCHOTT ZWIESEL)

ITEM

ショットツヴィーゼル ヴィーニャ 24ozブルゴーニュ(110499)【ワイングラス】

¥2,200〜

※2020年7月10日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
知名度はリーデルより低くなりますが、質実剛健な信頼できるドイツメーカーです。高級ホテルのレストランや、航空会社でもよく使われています。 秘密はその耐久性にあり、ショット・ツヴィーゼルはチタニウムとジルコニウム混合の「トリタン®クリスタル」という素材と製法を用い、透明度や輝きをアップさせながら強度もあげるという処理がなされています。そのため割れにくいワイングラスとして有名です。 高級感がありながら、リーズナブルな価格設定となっており、コストパフォーマンスに優れています。

3.ロブマイヤー (LOBMEYR)

ITEM

ロブマイヤー・バレリーナ ブルゴーニュ

¥17,600〜

※2020年7月10日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
超高級ワイングラスです。「バレリーナ」という代表ブランドに表れているように、ステム(脚)が長いエレガントなデザインが特徴です。非常に薄くて軽い作りになっており、とても繊細なワイングラスです。 口をつける部分であるリムの薄さは、ワインの味に影響しますので、ロブマイヤーの繊細な造りは理想であると言えます。洗い方や保管場所などには細心の注意が必要です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ