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もつ鍋
値段：1人前1,580円（2人前より） 味は、白（味噌）・赤（醤油）・金（ポン酢）・銀（牛テール）から選べます。 期間限定のもつ鍋があったり、お値段が変更されていたりする場合がありますので、直接店舗にご確認ください。
とにかく完成度が高いもつ鍋として、真夏でも常連さんが訪れるというお店です。出汁の味に深みがあり甘みや酸味も絶妙なので、ファンは病みつきになってしまうんです。モツは臭みもなくとても新鮮で、店内に漂うにんにくの香ばしい香りは食欲をそそりますね。（にんにくの量は加減が可能）
店舗情報
■店舗名：博多もつ鍋 蟻月 恵比寿店
■最寄駅：ＪＲ山手線 恵比寿駅（東口）徒歩7分／東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩9分
■住所：東京都渋谷区恵比寿2-9-5
■電話番号：03-5424-0656
■営業時間：
平日 18:00～24:00
土日・祝日 17:00～24:00
■定休日：不定休（ほぼ無休）
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13009308/
■公式HP：http://www.arizuki.com/
5. ふく竹 本店
明太もつ鍋などの明太子料理が大人気！
辛子明太子で有名な「かねふく」の直営店としても知られる、明太子料理と九州料理を取り扱っているお店です。寒くなると予約を取るのも大変だ、と言われるほどの人気店なんです。鍋が来るまでにお腹がいっぱい……ということも多いほどボリューム満点なので、たくさんたべたい方にはピッタリですね。
かねふく明太もつ鍋
こちらでは通常の牛もつ鍋（醤油・味噌）も1人前1,700円で取り扱っていますが、おいしい明太子がたっぷりのった明太もつ鍋がとっても有名なんです。見た目のインパクトも強いですが、明太子がモツにしっかり溶け込んでいて、塩辛さも絶妙でやさしい味をしているのがおすすめです。
他にも明太ポテトサラダ・明太子の天ぷらなどなかなかたべることのできないメニューも目白押しなので、いろいろと試してみてくださいね。
店舗情報
■店舗名：ふく竹 本店
■最寄駅：地下鉄日比谷線 東銀座駅6番出口 徒歩4分
■住所：東京都中央区築地4-2-7 フェニックス東銀座B1F
■電話番号：050-3494-5576
■営業時間：
平日 17:00～22:30（L.O 21:30）
土曜 17:00～21:30（L.O 20:30）
■定休日：日・祝日
6. 博多もつ処 煌梨 目黒店
ジャズが流れる洗練された空間
食材のほとんど全てを九州から直送していて、6種類のもつ鍋の他、独自の方法で下処理されたホルモンは絶品です。また、BGMでジャズが流れているので、落ち着いた雰囲気で過ごせる空間になっています。モツととろろとの組み合わせでたべる、新感覚のもつ鍋には特に驚かされてしまいますね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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