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くずし割烹「枝魯枝魯(ギロギロ) 神楽坂」。“一度出したら二度は出さない”一期一会の料理の数々。カウンターで頂く、くずし割烹はデートに使いたいお店です★

こんにちわ、ハツです。

今回はおいしい和食を食べてきましたよ。
久しぶりに神楽坂へ。
素敵なカウンターのお店をまたひとつ教えて頂きました。
京都に本店があるという、「枝魯枝魯 神楽坂 (ギロギロ)」。
神楽坂で待ち合わせをして、てくてく歩くのもなんだかいいですよねぇ。
飯田橋と神楽坂の間くらいでしょうか、細い小道を入り、石畳の先には一軒家風のお店。
店内に入ってみると、厨房をぐるりと囲う大きなカウンター。これがまたイイ。
職人さんたちとの会話もまた楽しい。これがカウンターのいいところ。
最近、カウンター割烹、すごく好き。
まずは泡で乾杯。
お料理はおまかせコースを頂きました。
まずは、新玉葱のかき揚げ。
やっぱり新玉葱、旬ですねぇ。甘くてシャキシャキした食感が大好きです。
こちらは前菜を盛り合わせに。
蛍烏賊や、
ネギトロ巻はちょっと変わり種で面白い。
そして、湯葉。どれもお酒がぐいっと進むラインナップ。

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ハツ

フードアナリスト・ハツ。恵比寿・銀座、新宿や渋谷・中目黒・六本木・...

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