コーヒーを持ち歩こう！おすすめの水筒＆淹れ方のポイント

最近、エコを意識した人が増えたように感じます。お出かけ先でできるだけゴミを出さないようにしている方、多いのではないでしょうか？

特に水筒を持ち歩いている人は、よく見かけますね。自分好みのマイボトルを持ち歩いていると、それだけで気分もウキウキするもの。でも、時間が経つとどうしても味が落ちやすくなってしまいます。

今回は、水筒に入れたコーヒーをおいしく召し上がるための方法をお伝えします。

朝、早起きして水筒にせっかくコーヒーを淹れたのに、いざ飲んでみたらものすごくおいしくない！その経験、きっとあなただけじゃないはず。

水筒に入れたコーヒーは、酸化しやすくなってしまうんです。長い時間コーヒーが空気に触れてしまうと風味もテイストも劣化してしまいます……では、どうしたら水筒でおいしいコーヒーが持ち歩けるのでしょうか。

まずは、元々の淹れかたに注目！「チェーン店でコーヒーを頼むと高い……だから、どうしても水筒にコーヒーを入れて持っていきたい！」そんなこだわり女子のために、できるだけコーヒーの風味を損なわない方法をご紹介します。

まず、水筒に入れるコーヒーは、なるべく挽きたての豆でドリップしたものを使いましょう。インスタントコーヒーよりも、味も香りもクオリティが高いものが多いです。最初の品質がよければ、多少酸化してテイストが落ちても、気にせずに飲めるのではないでしょうか？

水筒に入れる直前に豆を挽くと、より香りが持続しやすいですよ。