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罪悪感ゼロ!? 人気の「ブリスボール」とは
「ブリスボール(Bliss ball)」は、ドライフルーツやナッツなどで作る、ヘルシーなスイーツボールです。ギルトフリー(砂糖なし・添加物なし・グルテンフリー)が特徴。
発祥であるオーストラリアを中心に、海外では、健康的でおいしく小腹を満たしてくれるおやつとして、ブリスボールが大人気なんですよ。ころんとしたフォルムがかわいらしく、オーストラリアでは国民的なお菓子とまで呼ばれているとか。
どんな味わい?
基本的に甘味料は一切使わずに作られるブリスボール、気になるのはその味わいですよね。砂糖を使わないからといって味がしないわけではなく、素材の甘みがやさしく感じられます。人工的な甘さが苦手な方に、おすすめしたいスイーツですね。
ブリスボールがダイエットに良い理由
低糖質
まずは、ブリスボールと一般的なミルクチョコの、カロリーと糖質量を比較してみましょう。どちらも、ひと口サイズ(10g)で数値を算出しています。
ブリスボール……カロリー:52kcal、糖質:1.6g
ミルクチョコ……カロリー:56kcal、糖質:5.2g
カロリーはあまり変わりませんが、糖質量を見ると、ブリスボールはミルクチョコの1/3以下であることが分かります。ダイエット中は、なるべく糖質を控えたいもの。普通のチョコを食べるなら、ブリスボールを食べたいですね!
きちんと"甘い"
上でも書いたように、ブリスボールは基本的に砂糖などの甘味料を使いません。しかし、それでもきちんと甘みを感じられるため、満足感が得られるというのがポイント。ダイエット中は間食NG・甘いものNGと思っていた方にとっては、かなりのメリットですよね!
【基本】ブリスボールの作り方
材料さえあれば、ブリスボールはおうちで簡単に作れるんです。今回は、もっともシンプルな作り方をご紹介!ドライフルーツやナッツ類は、お好みのものを使ってみてくださいね。大きさと個数はあくまで目安ですので、食べやすい大きさにそろえましょう。
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