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タロッコ種
タロッコ種は、イタリアでもっともポピュラーなブラッドオレンジとされ、見た目は普通のオレンジとさほど変わりません。甘みが強く食べやすいことから、最近では日本国内でも栽培されるようになり、和歌山県や愛媛県ではこの品種を作る農家が増えているようです。
サングイネッロ種
そして、最後のサングイネッロ種ですが、こちらはスペイン原産で流通量が少ないことが特徴。見た目はモロ種と近く、赤さが際立ちます。
ブラッドオレンジと言っても、いろいろと種類があるのですね。
含まれる栄養素と効果効能
アントシアニン：視覚機能の維持
わたしたちは、目の網膜に存在している「ロドプシン」という成分が光を受けて脳に信号を送ることにより、ものが見えます。このロドプシンは常に分解と合成を繰り返しているのですが、目を酷使したり歳を重ねたりすると、再合成が遅れ、視界がぼやけたりかすむ原因となってしまいます。
ブラッドオレンジに含まれる色素成分「アントシアニン」は、ロドプシンの合成をサポートする働きがあり、分解されてもスムーズに再合成がおこなわれるので、視覚の健康維持に役立つんですよ。（※1）
ビタミンC：美肌効果
お肌の大敵であるシワやたるみの原因のひとつに、コラーゲンの生成不足があります。コラーゲンはお肌の土台となり内側から支える役割があるのですが、このコラーゲンを生成するにはビタミンCが欠かせません。（※2）
ビタミンCを積極的に摂取すれば、コラーゲンが効率よく生成されてお肌のハリを保てますよ。
葉酸：貧血対策
葉酸は別名「造血のビタミン」とも呼ばれるように、ビタミンB12とともに赤血球を作り出すときのサポートをする役割があります。（※3）葉酸の摂取とともに、ビタミンB12や鉄分をしっかりと摂ることが、貧血対策につながりますよ。
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