種類別アルコールの「分解時間」お酒を正しく楽しもう！

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ライター : 相羽舞

管理栄養士

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アルコールはどのくらい経てば分解される？

みなさんは、アルコールが体から抜けるのにどのくらい時間がかかると思いますか？お酒を飲んだ次の日、なんだか気分がすぐれないときや、出かける用事があるときなどは、アルコールがちゃんと分解されているのか心配になりますよね。

この記事を参考にして、きちんと考えながら適正飲酒を楽しみましょう。

【種類別】アルコール分解時間の目安

これからご紹介する分解時間の目安は、男性と女性の場合で計算しています。

また、アルコールの分解速度は性別、年齢、体質などにより、個人差があります。人によっては飲んですぐに顔が赤くなる方もいますし、高齢になるほどアルコールの代謝能力が下がることが知られています。あくまでも目安として参考にしてくださいね。（※1）

ビール 500ml（中瓶1本）／アルコール5％

ビール500mlあたりでは、アルコールが消失するまで男性で約4時間、女性で約5時間かかります。

自宅であればアルコールの量を自分で調節できますが、飲み会の場ではなかなかむずかしいことも。飲む量が増えるほど、アルコールが分解されるのにかかる時間は長くなります。（※2）

焼酎 180ml（1合）／アルコール25％

アルコール度数25％の焼酎1合分（180ml）を飲んだ場合、アルコールが消失するまでにかかる時間は男性で約7時間13分、女性で約9時間です。

焼酎はストレートやロックで飲むほか、水割り、お湯割りなど飲み方にバリエーションがあります。水や湯で割ると濃度が薄まるため、ストレートで飲む場合よりは、アルコールの分解にかかる時間は短くなりますよ。（※2）

日本酒 180ml（1合）／アルコール15％

アルコール度数15％の日本酒1合分（180ml）のアルコールが消失するのには、男性で約4時間20分、女性で約5時間25分かかります。

分解にかかる時間は飲んだ量に比例するため、2合分（360ml）飲むと男性の場合、約8時間39分、女性の場合約10時間49分かかることに。日本酒は基本的にそのまま飲むので、量には気をつけたいですね。（※2）

ワイン 120ml（1杯）／アルコール12％

アルコール度数12％のワイン1杯（120ml）で、アルコールが消失するまでにかかる時間は男性で約2時間18分、女性で約2時間53分です。

120mlはワインボトル約1/6杯分の量が目安なので、注いでみると意外と少なめ。グラスになみなみ注いで120ml以上になると、アルコールが消失するまでの時間はそれ以上かかることになります。

なお、ワインは種類が多く、アルコール度数はそれぞれのワインで異なるので、ボトルに記載されている度数を確認してみてくださいね。（※2,3,4）

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アルコール分解時間の計算方法