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さとうきび串付き 海老のすり身つみれ
プリプリとした食感のつみれを、さとうきび串に巻き付けた、いかにもベトナム料理らしいメニューです。ライスペーパーの上にお野菜を添えて、楽しみながら食べてくださいね。1,800円でいただけます。
バインセオ
1,500円でいただけるベトナム風のお好み焼きのようなメニュー。一度食べたら癖になるおいしさだそうですよ。中のもやしや緑豆、エビのコンビネーションも絶妙です。特製のタレをたっぷりとつけて食べてくださいね。
店舗情報
住所：東京都新宿区新宿2-10-7 TOMビル 1F
TEL：03-6457-8098
営業時間：[月～金] 11:30～14:30、17:30～22:20 [土・日] 11:30～14:20、17:30～23:20
定休日：無休
参考URL：http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13173976/
３．バインセオ サイゴン（Banh Xeo Saigon）新宿店
お店の名前が書かれたネオンがピカピカと輝いています。本場のような雰囲気が醸し出されていますね。
一歩足を踏み入れれば、そこは落ち着いたベトナムのカジュアルな食堂のような空間が広がっています。照明がひとつひとつ違うのもオシャレですね。
バインセオ
店名にもなっている、お店自慢のメニュー「バインセオ」。定番の「海老＆豚肉＆もやし（980円）」をはじめとして、シーフードが入っているもの、きのこと野菜が入っているものなどバリエーションも豊かです。
海鮮たっぷり空芯菜鍋
ヘルシーなベトナムの鍋料理（2〜3人前5,000円）です。酸っぱくて辛いスープは旨みたっぷりで、シメのフォーや雑炊までおいしくいただけますよ。具ははまぐり、海老、鯛、イカ、マッシュルーム、空芯菜、オクラなどが入っています。
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