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北海道のブランド牛が味わえる！
北海道のブランド牛が贅沢に味わえるお店『STEAK HOUSE 瓦glamb（ステーキハウスカワラグラム）』がが2016年5月18日にたまプラーザにオープンします。
「贅沢に、おいしいお肉を好きなだけ」をコンセプトに、北海道のブランド牛「宗谷黒牛（そうやくろうし）」を使用したステーキを贅沢に味わえるとあって今から話題になっています。
楽しめるお肉のメニューを一部ご紹介
赤身ステーキ
がっつりお腹を空かせて楽しみたいのが、こちらの赤身ステーキ。ボリュームがありながらも上質なお肉なので、女性でもぺろっと食べることができますよ。
ロイヤル・リブ
真空状態50～60℃の低温で24時間調理をしたリブロース。真空調理のため肉の旨味を逃さず、かつ低温調理でタンパク質の凝固がせず柔らかく仕上がります。見た目は生肉の様ですが、中はしっかりと火が通っておりジューシーでとろけるような柔らかな食感が特徴的です。
北海道のブランド牛を使用した新食感ステーキをぜひこの機会に味わってみてはいかがですか？
店舗情報
住所：神奈川県横浜市 青葉区美しが丘2丁目21−1
TEL：045-902-3369
営業日：年中無休（予定）
営業時間：ランチ11：00～15：00、ディナー17：00～22：00（L.O.21:00）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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