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カラフルでお洒落なスイーツの代表格、マカロン。そんなマカロンに「生マカロン」という種類があるのを知っていますか?生マカロンの定義や、極上の生マカロンが食べられるお店をご紹介します。母の日のプレゼントにいかがですか?

「生マカロン」ってなに?

カラフルでコロンとしたフォルムがキュートなマカロン、女性の心をくすぐる見た目に、他のスイーツにはない食感でファンも多いお菓子です。そんなマカロンに「生マカロン」があるのを知っていますか?

生マカロンは、「マカロンの中に挟まっているクリームが、"クーベルチュールチョコレート"や、"フルーツピューレ"などを使って、冷蔵庫で保存するような生ものをつかっている」ものを指します。まるでケーキのようですね。冷蔵保存で消費期限も短いですが、とてもくちどけがよく、ひと口味わえば感動してしまうことまちがいなし。生マカロンが食べられるおすすめのお店、5軒をご紹介します。

1.グラモウディーズ

おしゃれ度120点満点の繊細なデザインで目を引く、グラモウディーズのマカロン。可愛すぎる見た目に、食べるのをためらってしまいそうですね。サクサクのマカロンとなめらかなクリームは、フランス仕込みの本場の味。チョコレートのガナッシュと甘酸っぱいフルーツの組み合わせは絶妙です!
2376円 (税込)

出典:www.glamourdise.jp

母の日マカロン12個セット 2376円 (税込)

美しいバラのイラストがあしらわれた母の日マカロン12個セット2376円 (税込)は、母の日の贈り物に選びたい一品ですね。

店舗詳細

グラモウディーズ 梅田阪急店
住所:大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店1階
TEL:06-6313-7683
営業時間:日〜火曜日10:00〜20:00、水~土曜日10:00〜21:00
定休日:施設に準ずる
グラモウディーズ 立川店
住所:東京都立川市柴崎町3-2-1グランデュオ立川店1F
TEL:042-512-9730
営業時間:10:00〜21:00(L.O. 20:30)
定休日:施設に準ずる

2.ピエール・エルメ・パリ

世界の三大マカロンの一つといわれるほど有名な「ピエール・エルメ・パリ」。生地がサクッ、ムチッとしていて、中のクリームは合わせるフルーツそれぞれの香りや味がしっかりと感じられ、後味にはふんわりと上品な余韻がのこります。クリームがたっぷりと入っているので全体的にしっとりとしていて、おしゃれで上品なスイーツに仕上がっています。

フレーバーが豊富にそろっているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはず!フレーバー選びに迷ったら、マカロン6個詰合わせ2,592円を選びたいですね。

店舗詳細

ピエール・エルメ・パリ 青山
住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山  1・2F
TEL:03-5485-7766
営業時間:1F ブティック11:00~20:00、2F バー ショコラ12:00~20:00 (L.O.19:30)
定休日:不定休
公式サイト:https://www.pierreherme.co.jp/

3.パティスリー イチリュウ

パティスリー・イチリュウの生マカロンは、チョコレートやフルーツピューレ、塩にまでこだわり、鮮度と味覚を追求した一品。ケーキ感覚で食べる、贅沢なマカロンです。普通のマカロンとはひと違う食感と口どけ、さらに素材の存在感を感じられるマカロンです。

生マカロン 10個入り2160円

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