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6、自分でつくる 米粉のパンケーキ（￥250）
自分でつくるシリーズ「米粉のパンケーキ」は、通常のホットケーキミックス粉よりもほんのり白くて、匂いも甘さ控えめ。
材料を混ぜると少しモッチリしたタネになるのが特徴です。普通のミックス粉よりも余熱がはいりやすくて焼きやすく感じましたが、フワッと焼けた生地は表面がサクッとしてとても軽やか。プレーンで食べれば米粉パン、バターやシロップをかければおやつにピッタリのパンケーキとしても大満足です。
優しくさっぱりした甘さとちょうどいいモッチリ食感で、リピート間違いなし！
7、炊き込みごはんの素 シンガポール風チキンライス（￥400）
炊き込みごはんの素「シンガポール風チキンライス」は、メニューのマンネリに悩む方におすすめしたいアイテム。鶏のうまみと生姜の香りが食欲をそそる炊き込みごはんです。
いつもと同じようにといだお米に素を混ぜてスイッチを押すだけの簡単アレンジ。炊きあがるころには部屋中がいい香りに包まれます。食べやすいサイズの鶏肉がごろごろ入っていて、シンガポール風というよりは和風に近い、角煮や焼き鳥のような印象ですが、おいしくてお箸がすすみます！
日本人の舌になじみやすい味つけなので、具材を加えてアレンジしてもおいしそうです。
8、手作り鍋キット タッカンマリ（￥400）
最後にご紹介するのは、韓国グルメの人気メニューを自宅で楽しめるのが、手作り鍋キット「タッカンマリ」。スープとつけだれ、トック（韓国の切り餅）がセットになっています。
本来のタッカンマリは鶏を一羽まるごと煮るという大胆な料理ですが、このキットなら用意するのは鶏肉とねぎとじゃが芋だけ。カットした材料を順にお鍋に入れて15分ほどで完成します。水炊きに似た鶏エキスたっぷりのスープがじんわり体にしみるようなおいしさで、トックの弾力ある食感も楽しいです。
付属のつけだれは豆板醤のようにやや辛味が強いので、つけだれをアクセントにして韓国風に味わうもよし、優しいシンプルなスープで楽しむのもおすすめです。
以上、macaroni編集部が選ぶ『無印良品』のおすすめ食事アイテムを8個ご紹介しました。
グルメ心をくすぐるこだわりと、シンプルなおいしさが絶妙バランスな商品ばかり。化学調味料・合成着色料・香料不使用のものが多いのも嬉しいですよね。
次回『無印良品』をチェックする際は、ぜひ食品コーナーにも注目してみてください！
※ 本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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