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鎌倉 「オヴァール」で新しいスイーツを
神奈川県鎌倉にある「OVALE」（オヴァール）では、新感覚のスイーツが話題を呼んでいます。
クレームブリュレのようなバウムクーヘンと、しっとりした食感と洋酒がふわっと香る大人向けのケーキだそうですが……気になりますね！
観光スポットの休憩にぴったり
鎌倉駅を降りて、鶴岡八幡宮への参道沿いを少し歩いたところにある、おしゃれな外観のカフェです。
周りにはお寺や美術館などが多く、観光スポット巡りの休憩に利用する方も多いようですね。
店内にはグレーでシックな雰囲気。ちょっと大人向けの空間が広がります。
ちなみに「オヴァール」とは、普遍的な美しい形の象徴である「卵型」を意味するフランス語だとか。
メニューには、お得なランチやスイーツのセットもありますよ！
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ブリュレバウムクーヘン
ふわふわのバウムクーヘンに、キャラメルで焦がしを付けた新感覚のスイーツ。
「ブリュレバウムクーヘン」は、ほろ苦いキャラメルの香ばしい風味と、バウムクーヘンの優しい甘さ、そしてフワフワの食感が絶妙なスイーツです。
twitterでもハマる人続出！
バウムクーヘンが大好きなのですが、このバウムクーヘン美味しい♡ OVALEの『鎌倉ブリュレバウムクーヘン』。 ルテイン卵、カナダ産メイプルシュガーを生地に使用して、表面はほろ苦いキャラメリゼ♪ これはハマる♡ http://t.co/XDT6OSVUjv
— yoshikita77 (@ Yoshika Okada) 2014-10-09 23:15:31
前から気になってた鎌倉OVALEが駅ビルに来ててブリュレバウムクーヘンみたいなんを買ってみたらめちゃめちゃ美味しかった。あれお土産にもすごく喜ばれると思う。バウムのパサパサ感が全くなくて感動した
— kotobano_aya (@ となりの芝生は青い) 2015-09-11 16:46:15
このバウムクーヘンは、体に優しい「ルテイン卵」を使用。こういったこだわりが、人気の秘訣かもしれませんね。
ギフトボックス
プレーンやブリュレバウムをカットして個包装した「ギフトボックス」もあります。こちらはちょっとした手土産にも良いかもしれませんね！
ブリュレソフトクリーム
まるで、プリンやカスタードクリームのようなソフトクリームです。ブラウンシュガーのひとつである「カソナード」が、ソフトクリームの味わいをグッと際立たせます。濃厚なのにしつこくない甘さで、大人気のメニューです。
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