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新橋駅内のビルにある老舗「ビーフン東」の五目ビーフンと、絶品と人気の中華ちまきをランチで頂いてきました!さすが人気店ということでランチタイムには行列が出来ていましたが、運良く少しの待ち時間で入ることができました!これがまた美味しかった〜♡

新橋のビジネスマンのパワーの源「ビーフン東」

新橋駅前にある渋〜いビルの2Fにある「ビーフン東」

こちらの五目ビーフンと中華ちまきが絶品とのことだったので行って参りました〜♪

Photo by macaroni_review

時間はお昼時12時ちょい過ぎでしたが、既に行列ができておりました。

運良く数分で回転してくれ、店に入ることができました( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺

Photo by macaroni_review

古めかしいビルゆえ、写真が暗くなってしまい申し訳ない(笑)

男性サラリーマンが多いのかと思いきや、意外や意外、男女比はだいたい半分くらいでした♪

女性のみのグループももちろん、女性1人で来てる方もいましたよ〜
ビーフンは、五目ビーフンの他、汁ありのものも♪

でも今日の目的は五目ビーフンと中華ちまき、ということで早速その2つを注文〜

ちまきは「バーツアン」っていうんですね!

地方発送もしているようですよ〜
ということで、先ずは五目ビーフンが!

こちらは基本的には味付けをさほど(全く?)していないようで、

味の濃さはテーブルにおいてあるニンニク醤油で調整して食べるようです( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺

五目ビーフンはお好みの味付けで♪

透明感があって、野菜たっぷりでとってもヘルシー♡
最初はそのまま食べてみて、少しずつ味を入れていく食べ方をオススメします♪

筆者は薄味好きなので、肉と野菜のエキスと少しのにんにく醤油で調整するのがとっても良かったですよ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

中華ちまき(バーツアン)が絶品♡

そしてビーフンが残り半分を迎えるというタイミングで、念願の中華ちまきが到着♪

う〜ん、彩りも鮮やかで香りも良いです╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
もちもちの食感で味付けも濃いめでしっかりしてますが、これがしつこさもなく、あっさり食べれます♪

こりゃ美味しいな〜、そしてなぜか懐かしい味♡

写真が上手に撮れなかったので、美味しそうに撮れている方のものを載せておきます(笑)
ねっ、美味しそうでしょ?笑
ほらほら〜〜〜〜笑

あ、スープの存在を忘れていました(ノ≧ڡ≦)笑

こちらはごく普通のラーメン屋さんとかで出てくるようなスープですね☆

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