健康効果の高いバナナ

一年中、比較的安く手に入り、手軽に食べられておいしいバナナ。今ではさまざまな健康作用が期待されており、毎日習慣として食べている人もいるかもしれませんね。

腹持ちがいいのでダイエット時のエネルギー補給に使えたり、食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富なため、体の調子を整えるサポートもしてくれます。（※1）

いつ食べるのがもっとも効果的？

バナナは買ってしばらくそのままにしておくと、黒い斑点が出てきますよね。この黒い斑点は、「シュガースポット」と呼ばれています。しかし、見た目の黒さで傷み始めている証拠だと、出てくる前に食べようとしていませんか？

黒い斑点が重要！

バナナは、黒い斑点が出た状態が「熟成した」という証なんです。特に黒い斑点が大きくなり、薄茶色の斑点も出てきている状態がベスト。どのくらい期間が経ったものかというと、バナナを買って5～7日経過したものを指すようです。全体の6割くらいを黒い斑点が占めているのものを「黒バナナ」と呼びます。もともとおいしいバナナですが、熟成することでさらに糖度がアップするのだとか。

黒くなったバナナに期待できる健康効果

黒バナナの効果

ダイエット効果
精神安定、不眠の緩和
免疫力の向上

ダイエット効果

黒いバナナには、アミノ酸の一種である「ヒスチジン」が豊富。ヒスチジンは体内で「ヒスタミン」という成分に変わり、交感神経を刺激することで脂肪燃焼を促してくれます。

また、食欲を抑える作用も期待できることから、ダイエット中の方にとっては見逃せない成分です。（※2,3）

本当に痩せる？「バナナダイエット」のやり方・効果を徹底解説！

一時期話題になったバナナダイエット。「本当に痩せるの……？」と疑問に思ったことはありませんか？この記事では管理栄養士が、バナナがダイエットに役立つ理由や、バナナダイエットのやり方を詳しく解説します。食べる量やタイミングなど、正しいやり方を知って健康的な身体を目指しましょう。

精神安定、不眠の緩和

精神の安定や不眠を緩和させるためには、「ビタミンB6」や、アミノ酸の一種である「トリプトファン」などの存在が不可欠です。黒バナナは、その両方を豊富に含んでいます。

トリプトファンやビタミンB6は、脳内で「セロトニン」という成分を作るための材料になります。セロトニンは、不快感を抑制して精神を安定させるはたらきがあります。

また、セロトニンが「メラトニン」という成分に変わると、体内時計を整え睡眠サイクルを正常にする作用が期待できます。（※4）

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