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そこで今回は、『ハワイ発祥』のパンケーキ屋さんとお店オススメのひと品をご紹介しちゃいます♪
【原宿】行列必至の大人気パンケーキ屋さん4選 【ハワイ勢】
Eggs 'n Things(エッグスンシングス)原宿店
Eggs 'n Things(エッグスンシングス)は1974年にハワイで誕生して以来、地元の人々をはじめ、ハワイを訪れる世界中の旅行客にとって人気のカジュアルレストラン。
“All Day Breakfast”をコンセプトに、朝に限らず、昼でも夜でもおいしくてボリューム感のあるブレックファーストメニューをお楽しみ頂けます。
出典: www.wdi.co.jp
パンケーキは、ふわふわの食感。しっかり効かせたバターの風味が口の中に広がり、そこへコクのある生クリームの甘さが加わります。いちごのコンポートはほどよく酸味が残っていて、パンケーキとも生クリームとも相性抜群。
卓上には、グァバ、ココナッツ、メープルのシロップが置いてあり、味のバリエーションも楽しめます。私のおすすめは、グァバソース。独特の風味と酸味が、いいアクセントになります。
出典: entabe.jp
国内の店舗では、料理は朝食アラカルトを中心としたボリューム感のあるグランドメニューのほか、17時以降のディナータイムにはハワイを感じられるロコフードやボリュームのあるアメリカンな料理、アルコールもオリジナルカクテルからフルーティーなトロピカルワインまで各種用意しておいる。朝食からディナーまで幅広いシーンで活用できるレストランだ!
出典: www.qetic.jp
【移転】Cafe Kaila(カフェカイラ)表参道
カイラ・オリジナル・パンケーキ(トッピング全部のせ) パンケーキに、新鮮なイチゴ、ブルーベリー、バナナ、カラメリゼしたリンゴをたっぷりトッピング。フルーツがきらきらと輝いて、見た目も楽しめるひと皿。
付属のシロップを全体にまんべんなくかけ、時折ホイップクリームをつけていただく。
パンケーキ生地のふんわり感がたまらない。フォークで刺すとステキな弾力が跳ね返ってくる。
濃厚な味わいの新鮮なフルーツが口の中に広がっていく感覚が、週末前の疲弊した私を幸福感に包み込んでくれる。シロップとホイップクリームの甘さも、やや疲れた頭にダブルで癒しをくれる。
いやはや、天国にいる気分。
■Adress
東京都渋谷区神南1-21-3 渋谷モディ9F
■Tel
050-5531-9452
■Open
【平日】
11:00~17:30ランチタイム(L.O17:30)
17:30~23:00ディナータイム(L.O22:00)
【土・日・祝日】
8:00~11:00ブレックファストタイム(L.O10:30)
11:00~17:30ランチタイム(L.O17:30)
17:30~23:00ディナータイム(L.O22:00)
※ディナータイムにパンケーキの提供はありません
参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13209295/
【閉店】Cinnamon's Restaurant(シナモンズ レストラン) 表参道店
シナモンズ・レストランは1985年ハワイ・カイルアにオープン。ハワイの雑誌「ホノルル・マガジン」主催のグルメ賞で2年連続ベスト朝食賞を受賞している。2011年はカイラとシナモンズでワンツーフィニッシュだった。
出典: pancake.tokyo.jp
注文したのはお店の看板メニュー【グアバシフォンパンケーキ】ヽ(*´▽)ノ
ピンク色の甘~いグアバソースが綺麗!
ナイフで2枚まとめて切ろうとしたら結構弾力ある!
シフォンと書いてあるとふわふわかと思うが全然違った!
モチモチタイプのハードバージョンって感じ(笑)
お腹に溜まりそうで腹ペコの時はいいね( ̄m ̄*)
出典: tabelog.com
東京都渋谷区神宮前5-12-14 D-ASSET 2F
■Tel
050-5570-7085
■Open
[平日] 11:00~22:00 (L.O 21:00)
[土日祝]9:00~22:00 (L.O 21:00)
参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13159611/
ホノルルコーヒー 表参道
ボリューム満点のパンケーキは、ハワイで食べるトラディショナルなパンケーキの薄焼きながらもっちりとした食感にこだわりオリジナルの粉で一枚一枚丁寧に焼き上げました。コナコーヒーをふんだんに使ったクリームは、きめ細かく、甘さ控えめで、いくらでも食べれます、さらに、クリームの中に隠れているバニラアイスをクリームに混ぜて頂けば、甘さが広がります。
HONOLULU COFFEE自慢のパンケーキです。
出典: ameblo.jp
ふんわり系甘めのパンケーキなのでシンプルなのもおいしそう。
ですが、やっぱりここではこのコーヒークリームつきで^^
この価格で大満足でした。
出典: ameblo.jp
【おまけ】
オーストラリア・シドニー発/bills 東急プラザ表参道原宿
おどろくほどやわらかい。
幸福感を感じるふわふわ感。
しかし、
何かに似ている。
そう、
スクランブルエッグの進化型、みたいな感じ。
日本人にとっては
パンケーキ=ホットケーキで、
日清や森永の
ホットケーキミックス等で仕上げた、
生地そのものがほんのり甘めの、
それは確かにスイーツの一種。
東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ 表参道原宿 7F
■Tel
03-5772-1133
■Open
[月〜日]
8:30~23:00(LO:FOOD 22:00 DRINK 22:30)