十日町すこやかファクトリーについて

十日町すこやかファクトリーは、JR東日本グループの地域活性化の取り組みの一環として、2014年9月に新潟県十日町市に開業した食品工場。小麦・卵・乳成分を含む食材を使用しないアレルギー対応専用ラインでは、タカキベーカリーの技術指導のもと、十日町産魚沼コシヒカリの米粉と豆乳を使ったケーキを製造しています。焼菓子ラインでは、新幹線「グランクラス」向けのパウンドケーキや、ヴィーガン認証を取得した米粉クッキーなども手掛けており、これらは十日町市のふるさと納税返礼品にも採用されています。
※掲載情報は記事公開時点のものです。詳細は各ECサイトの商品ページをご確認ください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ