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ピクルス風味？ローソンからAI発案のレモンタルトが登場
Photo by pomipomi
2026年9月29日（火）、ローソンのオリジナルスイーツブランド「Uchi Café（ウチカフェ）」に、ユニークなレモンタルトが新登場。なんとまさかの「ピクルス風味」という、ちょっと驚きのひと品です。
スイーツにピクルスを合わせることだけでも気になるところですが、AIが発案したというからさらに興味津々。果たしておいしいのか、本記事で実際に食べた感想を詳しくレビューします。
スイーツにピクルスを合わせることだけでも気になるところですが、AIが発案したというからさらに興味津々。果たしておいしいのか、本記事で実際に食べた感想を詳しくレビューします。
口コミ・SNSでの反応
- 意外な組み合わせ……。どんな味か気になる
- 一瞬、見間違いかと思った
- かなりおいしかった。AIすごい！
Webライター
pomipomi
おいしいものを食べて心を満たすのが何よりの楽しみ。macaroni では話題の新商品を中心に、おすすめのトレンドグルメを発信しています。
ローソン「レモンタルト（ピクルス風味）」
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税込価格：270円
「レモンタルト（ピクルス風味）」は、生成AIが提案した「レモンタルトとピクルスの組み合わせ」から着想を得て開発されたスイーツ。レモンのさわやかさとチーズのコクに刻みピクルスを合わせ、甘さを抑えた、ほどよく酸味のある味わいに仕上げているのが特長です。
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関東甲信越エリア限定商品です。冷蔵スイーツコーナーに陳列されています。
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原材料名欄には、チーズペーストやレモンゼリー、レモンマーマレードに加え、「きゅうりピクルス」も記載されています。商品名は「ピクルス風味」ですが、どうやら本当にピクルスが使われているようです。
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スイーツにピクルス……。この組み合わせ、アリ？
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カロリーは1包装あたり274kcal。おやつや食後のデザートに、気軽に取り入れやすい印象です。
味が秀逸。レストランのコース料理で出てきそう
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パッケージから出してみると、透明のプラスチックケースに入っていました。
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大きさは、直径約7.5×高さ2cm。重さは約85gです。
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タルトの表面にはレモンクリームが敷き詰められており、表面はゼリーでコーティングされています。キラキラと輝いていて、なんとも食欲をそそるビジュアルですが……。
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トップには刻んだピクルスが想像以上にたっぷり。かなり存在感があります。
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半分にカットしてみると、中にはチーズペーストが入っていました。
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まずはピクルスの部分だけを味わってみると、甘酸っぱく、シャキッとした食感。まさにピクルスです。
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次にピクルスとレモンタルトを一緒に食べてみると、これが意外にも好相性！レモンの酸味とチーズのコクに、ピクルスの甘酸っぱさが見事に調和し、奥行きのある味わいが生まれています。
レモンゼリーはツルッ、レモンクリームはとろっ、チーズペーストはまろやか、タルト生地はしっとりとしていて、ピクルスのシャキシャキ感がいいアクセントに。ひとつのタルトのなかにさまざまな味わいと食感が詰まった、秀逸な仕上がりです。
レモンゼリーはツルッ、レモンクリームはとろっ、チーズペーストはまろやか、タルト生地はしっとりとしていて、ピクルスのシャキシャキ感がいいアクセントに。ひとつのタルトのなかにさまざまな味わいと食感が詰まった、秀逸な仕上がりです。
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さっぱりとしたさわやかな味わいで、最後まで飽きのこないおいしさ。ピクルスがとにかくいい仕事をしていて、レモンタルトのおいしさを引き立てる大役を担っています。
食べる前は正直、「話題性重視かな？」と思っていましたが、いい意味で期待を裏切られる仕上がり。これは地域限定にとどまらず、全国で販売してほしいとさえ思えるおいしさでした。
食べる前は正直、「話題性重視かな？」と思っていましたが、いい意味で期待を裏切られる仕上がり。これは地域限定にとどまらず、全国で販売してほしいとさえ思えるおいしさでした。
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レストランのコース料理で出てきても違和感がないほど、本格的な味わい！ケーキ屋さんで売っていたら、倍くらいの値段がしそうです。
ピクルス風味のレモンタルトはアリでした。AIってすごい！
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ローソンの新商品「レモンタルト（ピクルス風味）」は、レモンの酸味とチーズのコクに、ピクルスの甘酸っぱさが絶妙にマッチしたひと品。「スイーツにピクルス？」と思ってしまうような組み合わせですが、実際に食べてみると、ピクルスが味わいを引き立てる重要なアクセントになっています。
人間ではなかなか思いつかないアイデアを提案し、しかもきちんとおいしいスイーツに仕上がっていることに、AIの発想力のすごさを感じました。話題性だけでは終わらない商品なので、見かけたらぜひ一度味わってみてください。
人間ではなかなか思いつかないアイデアを提案し、しかもきちんとおいしいスイーツに仕上がっていることに、AIの発想力のすごさを感じました。話題性だけでは終わらない商品なので、見かけたらぜひ一度味わってみてください。
| 商品名 | レモンタルト（ピクルス風味） |
|---|---|
| 税込価格 | 270円 |
| エネルギー | 274kcal（1包装あたり） |
| 発売日 | 2026年9月29日（火） |
| 販売エリア | 関東甲信越エリア |
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※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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