ライター : macaroni_press

2026年は「Aurore」がテーマ。伊勢丹新宿店のクリスマスケーキが登場!

Photo by 株式会社三越伊勢丹ホールディングス

伊勢丹新宿店では、2026年10月2日(金)からクリスマスケーキの予約を開始。今年のテーマは「Aurore」。フランス語で「始まり」や「夜明け」を意味し、特別なケーキがそろいます。

1. <レス バイ ガブリエレ・リヴァ アンド カナコ サカクラ> ストロベリー アンド ルバーブ ニュアージュ

Photo by 株式会社三越伊勢丹ホールディングス

坂倉加奈子シェフが北欧のレストランでの経験を活かし、シンプルなレアチーズケーキを再現。

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奈良県産のいちごと福島県産のルバーブを使用し、北欧の情景をイメージしたデザインです。
価格販売期間販売エリア
7,560円12月24日受取のみ伊勢丹新宿店限定

2. <セイスト>ファーストライト

Photo by 株式会社三越伊勢丹ホールディングス

瀧島誠士シェフが「夜が終わり、静かに光が差し始める一瞬」をテーマに、オレンジやヘーゼルナッツ、バニラを使い、素材の調和を大切にしたケーキです。

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それぞれの素材が調和しながらひとつの情景を描くことを大切にしたケーキです。
価格 販売期間 販売エリア
6,750円 12月24日受取のみ 伊勢丹新宿店限定

本館地下1階に新たにオープンしたブランドのケーキも登場

伊勢丹新宿店本館地下1階に新たにオープンしたブランドのケーキも登場します。

3. <リストリック>ビュッシュ・ド・ノエル

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浅井拓也シェフがオーロラの光をイメージし、ヴァローナ社のチョコレートを使用した新しいフォルムのケーキです。
価格 販売期間 販売エリア
7,801円 10月3日受注開始 伊勢丹新宿店

4. <ラトリエ トダニ>ガトーバスク ポワン デュ ジュール

Photo by 株式会社三越伊勢丹ホールディングス

戸谷尚弘シェフが「力強い太陽の日の出」をイメージし、バスク地方の伝統的な焼菓子を再構築した生ケーキです。
価格 販売期間 販売エリア
5,350円 12月24日受取のみ 伊勢丹新宿店限定
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