材料(2人分)

・ブロッコリー……1株
・ミツカン カンタン酢™……大さじ3
・しょうゆ……小さじ1
・おろしにんにく……小さじ1/2
・すりごま……小さじ1

作り方

【生のブロッコリー】
1. ブロッコリーを小房に分け、茎は外側の皮をむき、短冊切りにします。
2. 耐熱容器に①を入れて、ふたをして電子レンジ(600W)で3分加熱します。
3. 調味料を加えて和えます。器に盛りつけ、すりごまをふって完成です。

【冷凍のブロッコリー】
1. 耐熱容器に冷凍ブロッコリーを入れ、ふたをして電子レンジ(600W)で3分加熱します。
2. ブロッコリーに火が通ったら余分な水分をとり、調味料を加えて和えます。器に盛りつけてすりごまをふって完成です。

2. ザル付き ビストロヌードルで作る「鶏もも肉のさっぱりレンジ煮」

Photo by china0515

「ザル付き ビストロヌードル」を使い、電子レンジで簡単に作れるメニュー。一度冷ますことでお肉に味が染み込みます。やわらかく、パクパクと食べ進めてしまうひと品です。

材料(2人分)

・鶏もも肉……1枚(280g)
・ミツカン カンタン酢™……大さじ4
・しょうゆ大さじ1と1/2

作り方

1. 鶏もも肉にフォークで穴をあけて、ビストロヌードルに入れます。カンタン酢™としょうゆを鶏もも肉にかけてふたをせずに電子レンジ(600W)で6分加熱し、裏返して2分加熱します。
2. 粗熱を取ってから食べやすい大きさに切り、器に盛って完成です。

3. パスタメーカー:1~1.5人前用で作る「なすのミートソースパスタ」

Photo by china0515

「パスタメーカー:1~1.5人前用」を使って簡単にできるメニュー。なすとお肉がごろっと入った具だくさんで食べ応え抜群なミートソース風パスタを楽しめます。
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