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ライター : suncatch

食生活アドバイザー / パンシェルジュプロフェッショナル/薬膳コーディネーター

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出会えたらラッキー！くら寿司の裏メニュー4選

くら寿司の看板

Photo by china0515

くら寿司には、公式メニューには常に載っていない「裏メニュー」があるのをご存じですか？その日の仕入れや調理の状況によって登場する、コスパ抜群のメニューなんです。この記事では、出会えたらラッキーな裏メニューを4品ご紹介します。

1. あら汁

毎朝仕入れた一部の魚を店内で手切りしているくら寿司。あら汁には、その際に出る魚の骨や、寿司一貫分にならないサイズの身がふんだんに使われています。価格は250円（税込）前後です。

季節や仕入れによって具材が変わるため、ブリや鰹など、訪れるタイミングによって異なる味わいを楽しめることも魅力のひとつ。「具がたっぷりでおいしい」「あら汁あった、うれしい！」との口コミが多い、人気の裏メニューです。

2. 魚介ユッケ

新鮮な魚介をぶつ切りにし、特製のユッケダレで味付けした「魚介ユッケ」。軍艦で人気のユッケをサイドメニューにアレンジした、数量限定の商品です。130円（税込）前後で提供されています。

香味野菜や果実を使用した旨味のあるタレが魚介と相性抜群。くら寿司の公式情報では、従業員の間でも人気のメニューとして紹介されています。口コミでも「おいし過ぎて2皿目」「今日はあった、うれしい！」などの声が見られますよ。

3. 特盛 海鮮軍艦

軍艦の上に、魚の切り落とし部分をたっぷりとのせた「特盛 海鮮軍艦」。使用する魚はその日の仕入れ状況によって異なるため、訪れる日によって異なる味わいを楽しめます。価格は130円（税込）前後。

具材がこぼれんばかりのボリューム感が魅力で「見つけたら、こればっかり食べる！」「毎回ネタが違うのがいい」など、口コミからも人気ぶりがうかがえます。同様に切り落としを使った「海鮮細巻き」が登場することもあるので、チェックしてみてくださいね。

4. とろ鉄火

とろ鉄火は、まぐろのネタを切る際に出る、寿司ネタとしては使いにくい部分を活用したひと皿。くら寿司こだわりの中トロを使った贅沢な細巻きです。価格は220円（税込）前後。

通常のネタとして提供される部分ではないものの、脂ののったとろの濃厚な味わいを鉄火巻きと同じ価格帯で楽しめるのが魅力です。口コミでも「おいし過ぎる、また食べたい」「出会ったら絶対食べるメニュー」との声が見られます。

くら寿司の裏メニューを注文する方法は？

お寿司のメニューが表示されたくら寿司のタッチパネル

Photo by donguri

裏メニューは、その日の食材や仕込み状況によって注文できる商品が変わります。出会える可能性が高い時期や時間帯、メニューを少し意識してチェックするのがポイントです。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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