ライター : pomipomi

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ポテトチップスに大葉?話題の食べ方を試してみた!

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いまSNSで注目を集めている、ポテトチップスの意外な食べ方。なんと大葉と一緒に味わうというもので、SNSには「おいしそう」「やってみたい」といった声が相次いでいます。

話題の食べ方を見つけると、試さずにはいられない筆者。さっそくポテトチップスと大葉を買ってきました!

口コミ・SNSの反応

  1. 斬新。味の想像がつかない
  2. おしゃれ。ビールにも合いそう
  3. おいしくてびっくり!
  4. 大葉の大量消費にもいい
  5. ポテトチップスを食べる罪悪感が薄れそう

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pomipomi

SNSで話題のレシピやライフハックに日々挑戦中。試してみてよかったものも、“う〜ん”というものも含めて、ひとつのアイデアとして紹介しています。

用意するもの

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材料はポテトチップスと大葉だけ。ポテトチップスの種類はなんでもよいそうですが、筆者はコンソメ味を用意しました。

手順

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手順はとてもシンプルです。まずは大葉を洗って水気を拭き取り、軸を切り落とします。

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あとは、ポテトチップスと大葉を一緒に食べるだけです。

想像以上に好相性。「モサモサ感が気になる」が逆に…!

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口に入れた瞬間、まず感じたのは大葉のさわやかな風味。あとからコンソメのやさしい味わいが追いかけてきて、噛むほどに一体感が生まれます。

SNSには「大葉のモサモサ感が気になる」という声も見られますが、個人的には逆に好印象。ザラッとした食感が、ポテトチップスのサクサクとした食感のよいアクセントになっているように感じました。

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どこか上品な味わいで、お菓子を食べているという罪悪感が少ないから不思議。ビールやハイボールのお供にもぴったりです。

手で食べる場合も、大葉で巻くようにつかめば指が汚れにくいのもうれしいポイント。気軽につまめるので、大人数が集まる家飲みにもおすすめですよ。

大葉があり余っている人にもおすすめ

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ポテトチップス1枚につき大葉を1枚使用するため、なかなか贅沢な食べ方ではあります。庭で大葉を栽培している人には、特にうってつけのアレンジと言えるでしょう。

ポテトチップスのフレーバーを変えれば、また違ったおいしさを楽しめそう。気になった人は、お好みの組み合わせでぜひ試してみてください。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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