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7. ジビエグルメを堪能「鹿肉 各種」（稚内市）
Photo by kaepon
北のはし食パンが以外にも、食品館あいざわでは珍しい食品がたくさん売っています。そのひとつが、ジビエグルメ。脂控えめで食べやすく、しっかりとした肉の味わいを楽しめます。普段はなかなか味わえない特別感があり、お土産にもぴったりです。
筆者は旅行すると、必ずお土産探しに地域のスーパーによく足を運びます。ご当地スーパーならではの珍しい商品がたくさん並んでいるので、一風変わったお土産が見つかりますよ。
筆者は旅行すると、必ずお土産探しに地域のスーパーによく足を運びます。ご当地スーパーならではの珍しい商品がたくさん並んでいるので、一風変わったお土産が見つかりますよ。
| 販売場所 |
|---|
| 食品館あいざわ |
8. 料理好きへのお土産に最適「宗谷の塩 」（稚内市）
Photo by kaepon
宗谷の海水から丁寧に作られた塩は、まろやかな塩味とすっきりとしたあと味が特徴。素材の旨みを引き立てるため、料理好きの方へのお土産にも人気です。賞味期限も長く、誰でも使う調味料なので、相手の好みがわからなくても気軽に渡せます。
筆者も普段から愛用しているイチオシの塩です。この塩を入れてご飯を炊くだけで、いつもよりおいしく炊き上がりますよ。
筆者も普段から愛用しているイチオシの塩です。この塩を入れてご飯を炊くだけで、いつもよりおいしく炊き上がりますよ。
| 税込価格 | 内容量 | 販売場所 |
|---|---|---|
| 750円 | 250g | ワッカナイセレクト |
9. アフタヌーンティーにぴったり「とよとみフレーバーバターアソート」（豊富町）
Photo by kaepon
豊富牛乳を使ったフレーバーバターは、素材の風味を活かした贅沢な味わい。パンだけでなく、料理のアクセントにも使用できて万能です。さまざまな味を楽しめるアソートはお土産にも人気で、おしゃれな見た目に気分も上がります。
このフレーバーバターと、川島旅館イチオシのスコーンをセットで買うのもおすすめ。こだわりの2品は、おしゃれなアフタヌーンティーにぴったりです。
このフレーバーバターと、川島旅館イチオシのスコーンをセットで買うのもおすすめ。こだわりの2品は、おしゃれなアフタヌーンティーにぴったりです。
| 税込価格 | 内容量 | 販売場所 |
|---|---|---|
| 2,700円 | 10g×10種類 | 川島旅館 |
10. 旨みたっぷりの肉汁溢れる！「サロベツファームのスペアリブ」（豊富町）
Photo by kaepon
サロベツファーム独自の味付けと、桜チップでじっくり燻製したスペアリブは、骨まわりの肉までやわらかく、噛むほどに旨みが広がります。フライパンで少し焦げ目がつく程度に軽く焼けば、さらに本格的な味に。豪快な見た目で、食卓の主役にもぴったりです。
稚内市や豊富町、幌延町等のイベント時によく出店されていますよ。スペアリブ以外にも、行者にんにくソーセージも筆者のイチオシなので、ぜひ食べてみてくださいね。
稚内市や豊富町、幌延町等のイベント時によく出店されていますよ。スペアリブ以外にも、行者にんにくソーセージも筆者のイチオシなので、ぜひ食べてみてくださいね。
| 税込価格 | 内容量 | 販売場所 |
|---|---|---|
| 325円 | 100g | サロベツファーム(豊富町) |
11. お正月などのイベントにも「合鴨鍋セット」（幌延町）
Photo by 幌延町役場
合鴨の旨みがたっぷり溶け込んだスープと、やわらかな合鴨肉を楽しめる鍋セット。野菜との相性も良く、体の芯から温まる味わいです。筆者はお正月に合鴨鍋や合鴨の燻製を必ず食べます。
鍋では「安心生産農園」で化学物質に頼らない環境で飼育された「サロベツ合鴨」を使用。クセがなく、合鴨肉の甘みが特製鴨ガラ醤油ベースの鍋つゆとよく合います。宗谷の寒い地域ならではのごちそう鍋を堪能できますよ。
鍋では「安心生産農園」で化学物質に頼らない環境で飼育された「サロベツ合鴨」を使用。クセがなく、合鴨肉の甘みが特製鴨ガラ醤油ベースの鍋つゆとよく合います。宗谷の寒い地域ならではのごちそう鍋を堪能できますよ。
| 税込価格 | 内容量 | 販売場所 |
|---|---|---|
| 3,700円 | 合鴨ローススライス160g×2袋 合鴨モモスライス160g×2袋 合鴨つくね200g×1個 オリジナル鴨鍋たれ300g×2袋 | トナカイ観光牧場 (幌延町) |
稚内〜宗谷管内は銘菓・肉・海鮮まで種類豊富！
稚内〜宗谷管内には、地元で長く愛される銘菓や海鮮グルメなど魅力的なお土産が豊富にそろっています。大切な人への贈り物にも、自分用にもぴったりな商品を見つけて、旅の思い出をより特別なものにしてください。
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