ライター : macaroni トレンド

台湾カステラの進化系スイーツが登場!

Photo by macaroni

日本上陸から今年で5周年を迎える台湾発のカステラブランド「GRAND CASTELLA(グランドカステラ)」。

これを記念して日台の文化を融合した、完全オリジナルの新商品「台湾ピーナッツ餅カステラ」が、2026年4月1日(水)から5月10日(日)までの期間限定で発売中です。

本記事では「台湾ピーナッツ餅カステラ」を実際に食べながら、気になる味わいや魅力をレポートしますよ。

おいしい食べ方

Photo by macaroni

「台湾ピーナッツ餅カステラ」は、冷蔵庫で保存し、食べるときはラップをかけずに電子レンジで加熱するとおいしく食べられます。
サイズ加熱方法
(電子レンジ500W)
厚さ3cmほどのスライス約30秒
ハーフサイズ約90秒
ホールサイズ約120秒

GRAND CASTELLA「台湾ピーナッツ餅カステラ」

Photo by macaroni

「台湾ピーナッツ餅カステラ」は、台湾の伝統的なスイーツ「花生餅(ピーナッツ餅)」と、日本のカステラ文化から派生して誕生した台湾カステラを組み合わせた逸品です。

近年、国内外で「もちもち食感」を楽しむスイーツへの関心が高まっており、ドバイもちクッキーをはじめとする新しい食感のスイーツが注目を集めています。

この流れを受けて誕生した本商品。「もちもち」「さくさく」といった食感を取り入れながら、台湾のピーナッツ餅をカステラで表現しています。

ザク、もち、ふわっと色んな食感が楽しい!

Photo by macaroni

本商品はワンホールでの販売。濃厚なピーナッツの香りが広がり、ずっしり重量感があります。ピーナッツクランチのザクっとした見た目に期待が高まりますね……!

Photo by macaroni

羽二重餅と、特製ピーナッツ餡、サクサクのピーナッツクランチ組み合わせており、やわらかくもちっとしや食感と香ばしさ、ほんのり効いた塩気が絶妙なバランス。

Photo by macaroni

どこを切っても餅がとろ〜っと伸び、見た目も楽しいスイーツです。台湾の屋台文化を想わせる味わいで、カステラのやさしい甘さと絶妙に溶け合います。

濃厚ピーナッツにほんのり効いた塩気がクセになる

Photo by macaroni

カステラは、ふわっと軽くてしっとり心地良い食感で、お餅やピーナッツクランチとの食感の違いが楽しいですよ。ピーナッツ餅の部分はシャリっとした食感も感じられます。

単なる甘いスイーツではなく、ほんのり塩気も感じるあまじょっぱい系なので、ひと口食べるととてもクセになる味わいです。コーヒーはもちろん、お茶とも相性が良さそうな和洋折衷スイーツでした。

数量限定!オンラインでも購入可能

Photo by macaroni

本商品は、東京スカイツリー・ソラマチ本店と横浜高島屋での店舗販売に加え、オンラインでも数量限定でも購入ができます。店舗販売分を含め、販売個数には限りがあるので、販売状況によっては品切れになる可能性も……!

気になる方は、早めの購入がおすすめですよ。ぜひもっちもちでクセになる味わいの新食感スイーツを楽しんでみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ