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セイボリー／スコーン
Photo by 株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
【ほうれん草とビーツのムース】
エルファバとグリンダをイメージし、ほうれん草とビーツのムースを彩りよく合わせた逸品。チーズカレーソースも添えられており、大人テイストに仕上がっています。
【パストラミと野菜のロール】
ライスペーパーをビーツで色付けし、パストラミと野菜を包み込んだセイボリー。黒胡椒のスパイシーさと柑橘の風味がアクセントになっています。
【イカスミとブロッコリーのトルティージャ】
イカスミで黒色に仕立てた卵を、ブロッコリーなどの野菜と共に焼き上げたスパニッシュオムレツ。魔法の国を彷彿とさせるルックスです。
エルファバとグリンダをイメージし、ほうれん草とビーツのムースを彩りよく合わせた逸品。チーズカレーソースも添えられており、大人テイストに仕上がっています。
【パストラミと野菜のロール】
ライスペーパーをビーツで色付けし、パストラミと野菜を包み込んだセイボリー。黒胡椒のスパイシーさと柑橘の風味がアクセントになっています。
【イカスミとブロッコリーのトルティージャ】
イカスミで黒色に仕立てた卵を、ブロッコリーなどの野菜と共に焼き上げたスパニッシュオムレツ。魔法の国を彷彿とさせるルックスです。
Photo by 株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
【タラモサラダとワカモレのサンド】
パンプキンパンでタラモサラダとワカモレを挟んだ、ボリューム満点のサンドイッチ。食べごたえばっちりです。
【ラザーニア】
「Lounge Momiji」のシグネチャーメニュー。濃厚な味わいのボロネーゼに、2種のチーズを使用したホワイトソースが合わせられています。
【いちごと桜のスコーン／チョコレートとピスタチオのスコーン】
スコーンは2種類登場。春らしい「いちごと桜」、コクのある「チョコレートとピスタチオ」がラインアップしています。
パンプキンパンでタラモサラダとワカモレを挟んだ、ボリューム満点のサンドイッチ。食べごたえばっちりです。
【ラザーニア】
「Lounge Momiji」のシグネチャーメニュー。濃厚な味わいのボロネーゼに、2種のチーズを使用したホワイトソースが合わせられています。
【いちごと桜のスコーン／チョコレートとピスタチオのスコーン】
スコーンは2種類登場。春らしい「いちごと桜」、コクのある「チョコレートとピスタチオ」がラインアップしています。
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