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今回は新宿にある人気の和食店をまとめました。伝統の味わいが楽しめる和食は、繊細な味は一口ごとに驚きと感動が生まれるほど繊細なおいしさなんだそうです。皆さんもぜひ参考にして訪れてみてはいかがでしょうか?

①板前心 菊うら

ここの広々としたカウンター席では、オープンキッチンのスタイルで料理を楽しめるお店。日本料理の伝統を大切にしながら、新たな感性で趣向をこらした料理はぜひ一度は食べてみたい絶品!
住所:東京都新宿区西新宿7-16-3 フジビル18 1F
電話番号:03-5389-5581
営業時間:
11:30~13:00 (L.O.)
17:30~21:00 (L.O.)
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13004355/

②新宿割烹 中嶋

正統派と新しさを両立させる割烹料理が味わえる「新宿割烹 中嶋」。四季の彩りと日本の美を器に表現した盛り付けの鮮やかさや、繊細な味は一口ごとに驚きと感動が生まれるほどなんだそうです。
住所:東京都新宿区新宿3-32-5 日原ビル B1F
電話番号:03-3356-4534
営業時間:
11:30~14:00(L.O.13:30)
17:30~22:00(L.O.20:00)
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000959/

③達 菊うら

ゆったりとしたカウンター席や、落ち着いた雰囲気の個室もある「達 菊うら」。旬の魚介、ふかヒレ、すっぽん、和牛など、選び抜いた贅沢な素材をもとに作り出す料理は繊細なおいしさが堪能できるそうです。
住所:東京都新宿区西新宿7-16-3 第18フジビル  2F
電話番号:03-5389-1719
営業時間:
11:30~13:00(L.O) 14:00 CLOSE
17:30~21:00(L.O) 23:00 CLOSE
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13058167/

④すっぽん 田一

和食の技術を最大限に生かしたすっぽん料理は多彩な栄養やコラーゲン、アミノ酸が豊富!板前さんの料理の説明を聞きながら落ち着いた時間を過ごすことができます。 美・健康・体にやさしいをテーマに旬野菜とすっぽんをコラボさせた料理も必食!
住所:東京都渋谷区代々木2-15-12 クランツ南新宿 1F
電話番号:03-5304-0939
営業時間:
[月~金] 11:00~14:00 18:30~22:30
[土] 11:00~14:00 17:30~22:00
[祝] 17:30~22:00
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13056436/

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