ライター : macaroni_press

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新作「タルトタタン～カラメリゼ林檎のタルト～」が登場

新作タルトタタンカラメリゼ林檎のタルトが登場
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社は、2025年11月4日（火）より、クリスピーサンド「タルトタタン～カラメリゼ林檎のタルト～」を全国で期間限定で発売しています。

この新作は、フランスの伝統的なりんごスイーツ「タルトタタン」をモチーフにした本格派スイーツ。りんごの酸味とカラメルのほろ苦さが絶妙に調和し、サクサクのウエハースとともに楽しめる贅沢な味わいに仕上がっています。

開発者が語る！こだわりの3つのポイント

甘くほろ苦いカラメルバターアイスクリーム

アイスクリーム部分には、りんごの風味と相性の良いカラメルの甘さとほろ苦さをバランスよく取り入れています。さらに、焦がしバターオイルを加えることで、濃厚で上品な味わいを実現。スイーツとしての完成度を高めています。

しっとり食感のカラメリゼりんご果肉

アイスの中には、カラメリゼしたりんご果肉をたっぷりと使用。複数のりんごをブレンドし、酸味とほろ苦さのバランスを追求しました。果肉は大きめにカットされており、しっとりとした食感とともに、りんごの存在感をしっかりと感じられます。

サクサクのウエハースとパリパリのカラメルコーティング

3. サクサクのウエハースとパリパリのカラメルコーティング
外側を包むウエハースは、サクサクとした軽やかな食感で、まるでタルト生地のようなスイーツ感を演出。さらに、パリパリとしたカラメルコーティングが加わることで、異なる食感のコントラストが楽しめます。

販売概要

商品情報と販売概要
商品名 発売日 価格（税込） 販売エリア 内容量
ハーゲンダッツ クリスピーサンド
『タルトタタン～カラメリゼ林檎のタルト～』		 2025年11月4日（火） 351円 全国のスーパー、コンビニ、デパート 60ml

ハーゲンダッツジャパン | 特設サイト

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