広島流お好み焼き

創業当時から受け継がれる伝統の味を守る「広島流お好み焼き」は、丁寧に重ね焼きされる薄い生地、たっぷりキャベツ、もやし、豚肉、そして中華そばを重ねたメニュー。

最後に香ばしく焼き上げられ、店自慢のオリジナルソースで仕上げられる1枚は、口いっぱいに広島の風味が広がります。

おすすめのポイント

  1. 昭和25年創業の老舗、広島風お好み焼きの発祥店
  2. 自家製の濃厚なお好みソースを使用した伝統の味
  3. カウンター・ソファー席など45席が設けられた落ち着いた空間
お好み焼みっちゃん総本店 八丁堀本店
住所
〒730-0013
広島県広島市中区八丁堀6-7 チュリス八丁堀 1F
営業時間
金曜日
11:30〜14:30
17:30〜21:00
月曜日
11:30〜14:30
17:30〜21:00
火曜日
定休日
水曜日
11:30〜14:30
17:30〜21:00
木曜日
11:30〜14:30
17:30〜21:00
金曜日
11:30〜14:30
17:30〜21:00
土曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:00
日曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:00
開閉
電話番号
082-221-5438
最寄駅
八丁堀電停より徒歩5分
定休日
火曜日(※火曜が祝日の場合は、翌日の水曜が休み)
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

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【10位】「電光石火 駅前ひろば店」3.9pt/1,434クチコミ

「電光石火 駅前ひろば店」は、広島駅から徒歩3分に位置する広島風お好み焼きの人気店。こだわりの素材と秘伝のソースを使用し、職人が1枚1枚丁寧に焼き上げるスタイルで、多くの観光客や地元ファンに支持されています。独特の「やわらかさ」を生み出す焼き方が特徴で、鉄板の熱気を感じながらアツアツをヘラでいただくスタイルで楽しめます。活気ある雰囲気と、スタッフのおもてなしも評価が高く、外さない広島グルメの一軒としておすすめです。

電光石火

「電光石火」は店舗の看板メニューであり、ふわっとした食感と独自の盛り付け方が特徴の広島風お好み焼き。オリジナル配合の生地、厳選されたキャベツ、たっぷりの肉やそばを積み上げ、玉子でふっくらと閉じ込めています。さらに、香ばしいソースの香りが食欲をかき立て、仕上げには自家製ソースが香ばしく焼き上げられ、見た目・香り・味すべてにおいて評判の高い人気メニューです。

おすすめのポイント

  1. 広島駅南口から徒歩3分の好アクセス
  2. こだわりの素材と職人の焼き技で仕上げるふんわりお好み焼き
  3. 鉄板の熱気とアツアツのお好み焼きを五感で楽しめる
電光石火 駅前ひろば店
住所
〒732-0822
広島県広島市南区松原町10-1 フルフォーカスビル 6F
営業時間
金曜日
10:00〜23:00
月曜日
10:00〜23:00
火曜日
10:00〜23:00
水曜日
10:00〜23:00
木曜日
10:00〜23:00
金曜日
10:00〜23:00
土曜日
10:00〜23:00
日曜日
10:00〜23:00
開閉
電話番号
082-568-7851
最寄駅
JR広島駅南口より徒歩5分
定休日
なし
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

外部サイトで詳細を見る

広島お好み焼きを味わい尽くそう

ひと口に“広島風お好み焼き”といっても、店ごとに焼き方やソース、生地の厚み、トッピングの工夫はさまざま。「昔ながらの味を守る老舗」「地元民に愛される住宅街の名店」「観光客に評判の駅近店」など、ランキング上位の店舗はそれぞれに強みがあります。

広島を初めて訪れる人も、何度も通うファンも、今回のランキングを参考に、自分だけの“推し店”を見つけてみてはいかがでしょうか?
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