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ミックス大チャーシュー麺

Photo by @yyoossyy

1,250円(税込)
「ミックス大チャーシュー麺」は、八王子ラーメンらしい醤油ベースのあっさりスープに、やわらかく旨味たっぷりのバラ&ロースのチャーシューを贅沢にトッピングした一杯。アクセントにはシャキシャキの刻み玉ねぎが乗り、香り高いラードの風味が全体をまろやかに包みこみます。ミックス大の麺は1.5玉です。
※「ミックス並チャーシュー麺」は、税込1,150円。

おすすめのポイント

  1. 八王子名物の刻みたまねぎ×ラード香る醤油ベースの伝統スタイル
  2. 5度の百名店選出歴がある人気店
  3. チャーシューはバラとロースの2種をミックス可能
タンタン
〒192-0904
東京都八王子市子安町1-30-6
火曜日
11:00〜14:30
月曜日
定休日
火曜日
11:00〜14:30
水曜日
11:00〜14:30
木曜日
11:00〜14:30
金曜日
11:00〜14:30
土曜日
定休日
日曜日
定休日
開閉
最寄駅
中央線・横浜線・八高線 八王子駅 南口 徒歩12分、京王線 京王八王子駅 中央口 徒歩10分
定休日
月・土・日・祝日
禁煙
ランチ

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【6位】「麺や睡蓮」4.3pt/292クチコミ

Photo by @dai19880308

「麺や 睡蓮」は、八王子市元本郷町にある人気のラーメン店。一度閉店しましたが、2023年5月に復活オープンしました。「らーめん楓」「青葉」「みんみん」などで修行した店主が、さまざまな技法を活かしたラーメンを提供しています。

店内にはカウンター席とテーブル席があり、グループで訪れるのにもおすすめです。

煮干し塩

Photo by @dai19880308

1,400円(税込)
厳選した煮干しをベースにした、透き通るような塩スープが特徴。あっさりとしながらも旨味が深く、繊細な出汁の旨味が口いっぱいに広がります。トッピングには丁寧に仕込まれたチャーシューや味玉、メンマなどがバランス良く並び、素材の持ち味を存分に楽しめる逸品です。

おすすめのポイント

  1. 煮干しの旨味を極限まで引き出したクリアな塩スープ
  2. 再オープンを果たした地元で愛されるお店
  3. カウンター・テーブル席完備でひとりでも家族でも入りやすい
麺や睡蓮
〒192-0051
東京都八王子市元本郷町3-17-1
火曜日
11:00〜15:00
月曜日
11:00〜15:00
火曜日
11:00〜15:00
水曜日
11:00〜15:00
木曜日
11:00〜15:00
金曜日
11:00〜15:00
土曜日
11:00〜15:00
日曜日
定休日
開閉
最寄駅
JR中央線 西八王子駅 徒歩12分、西東京バス 八王子市役所バス停 下車徒歩2分
定休日
日曜日
禁煙
ランチ

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【7位】「麺屋いちむら」4.3pt/143クチコミ

「麺屋 いちむら」は、2023年8月に八王子市めじろ台にオープンしたラーメン専門店。めじろ台駅から徒歩約3分という立地の良さに加え、木目を基調とした清潔感のある店内はファミリーでもひとりでも利用しやすいですよ。

看板メニューの「濃厚鶏白湯らぁ麺」は、コラーゲンたっぷりの白湯スープが絶妙で、地元の人を中心に多くのファンがいます。

濃厚辛味噌らぁ麺

Photo by @ramen_8

950円(税込)
ピリ辛な濃厚スープがおいしい一杯。低温調理でしっとりと仕上げられた、旨味が凝縮された鶏チャーシューもポイント。スープによく合います。オプションの味玉トッピングも人気で、まろやかな卵黄がスープのコクをさらに引き立てますよ。

おすすめのポイント

  1. めじろ台駅から徒歩3分の好立地
  2. 濃厚なのにくどくないピリ辛な味噌スープが絶品
  3. 清潔感のある落ち着いた店内
麺屋いちむら
〒193-0833
東京都八王子市めじろ台1-8-25
火曜日
11:30〜14:30
月曜日
11:30〜14:30
火曜日
11:30〜14:30
水曜日
定休日
木曜日
11:30〜14:30
17:30〜22:30
金曜日
11:30〜14:30
17:30〜22:30
土曜日
11:30〜14:30
17:30〜22:30
日曜日
11:30〜14:30
17:30〜22:30
開閉
042-610-2080
最寄駅
京王電鉄 めじろ台駅 徒歩3分
定休日
水曜日
禁煙
ランチ
ディナー

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【8位】「ハイデン.コッコFACTORY 戦慄のワコマチカ」4.3pt/111クチコミ

Photo by @tsugi_dokodaro1023

JR西八王子駅から徒歩4分の裏通りにある「ハイデン.コッコFACTORY 戦慄のワコマチカ」。ポップで個性的な店構えと、一風変わったメニューの数々が話題です。

店内はカウンター席のみのコンパクトな空間。2022年12月にオープンして以来、斬新なまぜ麺スタイルとスープ作りでラーメン好きを魅了し続けています。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。

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