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フードロス削減に貢献!尾花沢すいか使用の氷結®︎が新登場
2025年6月17日(火)より、キリンビールの「キリン 氷結®︎mottainai」シリーズ第3弾として、山形県産の規格外「尾花沢すいか」を使用した期間限定商品「キリン 氷結®︎mottainai 尾花沢すいか」が発売されました。
果実のフードロス削減や農家支援につながる取り組みとして注目を集め、発売1週間で目標の約21万ケースを突破する大ヒットに。
本記事では、実際に味わいながらその魅力をじっくりレビューします。
果実のフードロス削減や農家支援につながる取り組みとして注目を集め、発売1週間で目標の約21万ケースを突破する大ヒットに。
本記事では、実際に味わいながらその魅力をじっくりレビューします。
「キリン 氷結®︎mottainai」シリーズとは
おいしいのに規格外で廃棄されてしまう予定の果実=「モッタイナイ果実」を、チューハイとして商品化する「キリン 氷結®︎mottainai」シリーズ。2024年5月には横浜特産「浜なし」を、同年10月には高知県産「ぽんかん」を使用した「キリン 氷結®︎mottainai」シリーズが発売され大ヒットしました!
おいしく飲んで果実農家を支援
第1弾・第2弾の販売により結果として約3.4万個の「浜なし」と約31万個の「ぽんかん」のフードロス削減が実現され、売り上げ1本につき1円が果実農家の支援に充てられました。
近年の気候変動や後継者不足などの多くの問題を抱える農家を、消費者としておいしく応援できるのはとても嬉しいですね。
近年の気候変動や後継者不足などの多くの問題を抱える農家を、消費者としておいしく応援できるのはとても嬉しいですね。
過去の「キリン 氷結®︎mottainai」シリーズ第2弾に関する記事はこちら▼
「キリン 氷結®︎mottainai 尾花沢すいか」
夏が旬の山形特産「尾花沢すいか」の「モッタイナイ果実」を使用した氷結の缶チューハイ。第1弾の「キリン 氷結®︎mottainai 浜なし」で取り組みを知った「JA 全農山形」と「JA みちのく村山」から、規格外の「尾花沢すいか」が活用できないかと相談があったことから商品化が実現されました。
規格外すいか使用の氷結®︎の気になる味わいは
缶を開けた瞬間に、すいかならではの青さとやさしい甘さを香りで感じ取れます。
まるですいかの果実にかじりついているよう
すいかの持つジューシーな甘さがダイレクトに感じられて感動!炭酸をキュッと飲んだ心地が、まるですいかにかじりついたときのシャリッとした食感のようです。
あまりにすいかの果実そのものの味わいなので、チューハイであることを忘れてガブガブと飲んでしまうところでした。すいか好きの方、要チェックですよ。
あまりにすいかの果実そのものの味わいなので、チューハイであることを忘れてガブガブと飲んでしまうところでした。すいか好きの方、要チェックですよ。
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