梅水晶はカルディで買える？業務スーパーや成城石井での取り扱いも解説

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ライター : donguri

グルメライター

梅水晶はカルディに売ってる？記事のまとめ

梅水晶はロピアや成城石井などの一部スーパーや通販で購入できる
カルディやドンキでの目撃情報はなし

梅水晶はカルディに売っていない。一部スーパーでは取り扱いあり

出典：www.amazon.co.jp

梅のさっぱりとした味わいと、サメの軟骨のコリコリとした食感が大人気の「梅水晶」。居酒屋では人気のメニューですが、購入しようと思っても見つからないという方も多いのではないでしょうか？

結論からご紹介すると、梅水晶はカルディやドン・キホーテでの目撃情報はありませんでした。しかし一部スーパーや通販では購入できるんですよ。この記事では梅水晶の取扱店について詳しくご紹介します。

梅水晶には本物と偽物がある…？

そもそも梅水晶とは、サメの軟骨を梅肉で和えた料理のこと。偽物というわけではありませんが、市販品の多くはヤゲン軟骨（鶏の軟骨）を使った梅水晶です。サメの軟骨の梅水晶を食べたいという方は、購入前に原材料をよく確認してみてくださいね。

【早見表】梅水晶の目撃情報一覧

※以下では口コミを参考に購入情報を紹介しています。時期やお店によって取り扱いの有無は異なるためご注意ください。

目撃情報一覧

成城石井
ロピア
業務スーパー
吉池（東京・御徒町の魚屋）
ファミリーマート
さかな組商店（水産加工品の移動販売店）

梅水晶は成城石井やロピア、業務スーパーなどで目撃情報がありました。全店で買えるわけではないため、購入したい方は事前に最寄りのお店に問い合わせてみてくださいね。

また東京・御徒町の魚屋「吉池」では、「くじら梅水晶」というサメではなくくじら版の梅水晶という口コミも。一部のファミリーマートや、水産加工品の移動販売をする「さかな組商店」で買えたというコメントもありましたよ。

梅水晶はAmazonや楽天などの通販で購入可能

出典：amazon.co.jp

ITEM

R's食品梅水晶

￥2,647

内容量：500g、ヤゲン軟骨100％使用

Amazonで詳細をみる

¥2,647(税込)

※2025年6月5日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

出典：rakuten.co.jp

出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

和歌山県産南高梅梅水晶

￥2,862〜

内容量：500g、サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨使用

※2025年6月18日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

Amazonや楽天などの通販では、いろいろな種類の梅水晶が販売されています。筆者が調べたところ、サメ軟骨100％使用の梅水晶は見つからず、サメの軟骨とヤゲン軟骨を混ぜているものや、ヤゲン軟骨のみを使った梅水晶が多数。

サメの軟骨のみの梅水晶は、魚介専門の通販などで販売されていました。

サメ軟骨で造った梅水晶｜たらこ家虎杖浜公式オンラインショップ

元祖・梅水晶「サメ軟骨100」｜さかなのデパート三栄公式オンラインショップ

お家で手軽に！梅水晶の作り方

サメの軟骨はなかなか手に入りませんが、鶏の軟骨で代用すれば梅水晶を手作りすることができますよ。軟骨は「ヤゲン軟骨」という食材名で一部スーパーなどで購入可能。ヤゲン軟骨をゆでて刻んだら、梅干しや白だしと和えて完成です。砂糖やごま油を入れるなど、味付けはお好みで調整してみてくださいね♪

詳しいレシピはこちら▼