ライター : みらい

グルメライター

セブン-イレブンのスモークサーモンが「万能すぎる」と大注目

Photo by みらい

セブン&アイ・ホールディングスのスーパーマーケットを中心に販売されている、セブンプレミアムの「スモークサーモン」。

桜チップによってじっくりと冷燻製されたひと品で、SNSでは使い勝手の良さや味わいが高く評価され、注目されています。筆者もさっそく手に入れたので、スモークの風味やサーモンの食感、味わいなどに着目して、詳しくレビューしていきます。

口コミ・SNSの反応

  1. めちゃくちゃ愛食しています
  2. いい塩梅でねっとりおいしくてやみつき
  3. セブンプレミアムのスモークサーモンにハマってる!

セブンプレミアム「スモークサーモン」

Photo by みらい

薄切りにカットされて並んでいる、セブンプレミアムの「スモークサーモン」。桜チップでじっくりと冷燻製されており、チリ産のトラウトサーモンが使用されています。

サーモンのコクと香るスモーク感がたまらない

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しっとりとした食感で、サーモンのコクがまったりと口のなかに広がります。スモークの風味がふんわりと広がり、サーモンの旨みと溶け合う芳醇な味わいです。一枚一枚の大きさがあるので、食べ応えも十分。

Photo by みらい

王道のチーズとの組み合わせは相性抜群で、キャンディチーズにのせるだけでもリッチな味わいを楽しめます。サーモンの旨みにチーズのコクが溶け合うリッチな味わいは格別。

ほかにもオリーブオイルや胡椒、新玉ねぎなどカルパッチョ風にしたり、シメにパスタやブルスケッタとして楽しんだりと、幅広い味わい方ができるのが最大の魅力です。

料理にもおつまみにも万能なスモークサーモンを

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もっちりとした弾力に、しっとりとした食感とサーモンの旨みが詰まっている、セブンプレミアムの「スモークサーモン」。

そのままはもちろん、アレンジもしやすく、燻製の風味がマッチしていました。ぜひ気になった方は、セブン&アイ・ホールディングスのスーパーマーケットで手にとってみてください。

商品情報

商品名スモークサーモン
税込価格473円
内容量50g
カロリー84kcal
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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