ドリンクバー

Photo by 平松芽生

ランチ食べ放題にはドリンクバーも付いています。お茶やジュース、コーヒーなど種類も豊富なので、お茶と一緒にシウマイを味わうもよし、さっぱりとしたジュースで口直しをするもよし。食後にコーヒーを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすのもおすすめです。

崎陽軒のシウマイ

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おすすめはやはり、名物崎陽軒のシウマイ。大きなせいろにこれでもかと入ったシウマイは圧巻です。

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訪れた人の中にはなんと、100個ほど食べた人もいるのだとか!ふたを開けると湯気が立つほどのアツアツでき立てのシウマイは、次から次へと食べたくなるジューシーさ。お弁当ではなかなか食べられない量も、ぺろりと食べられてしまいますよ。

ミニ肉まん

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この日、シウマイの隣に並んでいた点心はミニ肉まんでした。ひと口サイズですが、中にはしっかりお肉がつまっていて、もちもちの皮とも相性抜群!ぜひほかほかの状態でカラシをつけて食べてみてください。

麻婆豆腐

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「さすが崎陽軒!」と唸ったのが、花椒がピリッと効いた麻婆豆腐。ひと口食べると辛さとともに奥深いコクが広がり、ごはんがどんどん進む味付けでした。

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豆腐はほどよくやわらかく、ひき肉のうまみと絡み合って本格的な味わいを楽しめます。シウマイと組み合わせて「麻婆シウマイ」として食べる人も多いそうですよ。

回鍋肉

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麻婆豆腐と同様に、回鍋肉もおすすめのメニューです。しっかりと味が染み込んだほどよい厚みの豚肉と、シャキシャキとしたキャベツの食感が食欲をそそります。ひと口食べれば、思わず箸が止まらなくなるおいしさ。

春巻き

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パリッと香ばしく揚がった皮の中に、具材がたっぷりつまった春巻き。アツアツの餡がとろりとあふれる食感がたまりません。味付けも重たすぎず、何本でも食べられてしまうおいしさです。酢醤油やカラシをつけて味変を楽しむのもおすすめ。
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