目次
小見出しも全て表示
閉じる
ラ・メゾン・デュ・ショコラの2024年クリスマスコレクション9種
Photo by ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社
フランス・パリ発の老舗チョコレートブランド「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」では、2024年11月上旬よりクリスマスコレクション「ヴォン ドゥ ノエル」が発売開始。
星が散りばめられた羅針図型のアドベントカレンダー「カレンダー ヴォン ドゥ ノエル」や、羅針図型のミニアートピース「ブシェ ヴォン ドゥ ノエル」、2種のコレクション限定レシピを定番レシピと共に味わえるギフトボックスなど、華やかで幻想的な商品9種を紹介します。
星が散りばめられた羅針図型のアドベントカレンダー「カレンダー ヴォン ドゥ ノエル」や、羅針図型のミニアートピース「ブシェ ヴォン ドゥ ノエル」、2種のコレクション限定レシピを定番レシピと共に味わえるギフトボックスなど、華やかで幻想的な商品9種を紹介します。
| 発売日 | 2024年11月上旬 |
|---|---|
| 販売場所 | ラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗及びオンラインブティック |
2024年クリスマスコレクション限定レシピは全2種
2024年のクリスマスコレクションでは、「ガナッシュ パリ」と「プラリネ ノワ＆ヴァニーユ」が限定レシピとして登場。特別感のある味わいを、ぜひ堪能してみてくださいね。
ガナッシュ バリ
Photo by ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社
バリ島のピュアオリジンカカオの奔放な味わいを、カカオ68％のダークガナッシュに封じ込めたチョコレート。使われている最上級カカオは、2023年のカカオ・オブ・エクセレンス銀賞を受賞したバリのケルタ・セマヤ・サマニヤ協同組合のものです。
チョコレートのアロマを引き出すため生クリームの代わりに水を使ったガナッシュは、やわらかくとろけるようで、まろやかさと長い余韻を楽しめる味わい。ほんのり酸味のある黄色い果実とカカオのニュアンスが感じられ、バリのカカオ産地としての存在感が強く印象付けられる逸品です。
チョコレートのアロマを引き出すため生クリームの代わりに水を使ったガナッシュは、やわらかくとろけるようで、まろやかさと長い余韻を楽しめる味わい。ほんのり酸味のある黄色い果実とカカオのニュアンスが感じられ、バリのカカオ産地としての存在感が強く印象付けられる逸品です。
プラリネ ノワ＆ヴァニーユ
Photo by ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社
キャラメリゼしたアーモンドのプラリネとクルミのペーストに、マダガスカル産バニラ入りのダークガナッシュで甘みを添えたショコラは、2層仕立てでプラリネの粒感のあるテクスチャーがミルキーなチョコレートのバニラの風味を引き立てます。
最大限に魅力を表現されたクルミはやみつきになるおいしさで、コク深く香り豊かな味わいが、特別感のあるクリスマス限定ショコラにピッタリです。
最大限に魅力を表現されたクルミはやみつきになるおいしさで、コク深く香り豊かな味わいが、特別感のあるクリスマス限定ショコラにピッタリです。
1. カレンダー ヴォン ドゥ ノエル
Photo by ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社
12月1日からイブまでの24日間を、ショコラを味わいながらカウントダウンするアドベントカレンダー。星降る夜空を眺める楽しみと共に、プラリネやキャレデマンなど15種の味わいを楽しめます。
| 税込価格 | 12,636円 |
| 内容量 | 200g |
| 予約受付開始日 | 2024年11月1日（金） |
2. ブシェ ヴォン ドゥ ノエル
Photo by ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社
カカオ56％のダークチョコレートと33％のホワイトチョコレートの羅針図を重ねたチョコレート。アーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネと、細かく刻んだクルミ入りのクルミのペースト、マダガスカル産バニラとクレープダンテル入りのブシェの味わいを堪能できます。
| 税込価格 | 5,940円 |
| 内容量 | 100g |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
フード&ドリンクの人気ランキング
