12. ミホ・シェフ・ショコラティエ「シャーウッド」

Photo by 株式会社 京王百貨店

ジャン=ポール・エヴァン氏よりチョコレート菓子の指導を受け、フランス内外の一流店で研さんを重ねた斉藤美穂氏が手掛ける至高のチョコレートクリスマスケーキが登場。

森のクリスマスをイメージしたチョコレートムースの中には、ローストしたクルミのキャラメルクリームとバニラムースの2層がサンドされています。
税込価格4,730円
サイズ直径15cm
販売数50点(予定)
※京王百貨店限定販売です。

13. シェ松尾「ノエル・フレーズ」

Photo by 株式会社 京王百貨店

東京渋谷・松濤のフレンチレストラン「シェ松尾」からは、3層のしっとりとしたスポンジ生地に、たっぷりの生クリームと苺をサンドした素材の味わいを活かしたクリスマスケーキが登場します。
税込価格5,940円
サイズ直径15cm
販売数50点(予定)
※原料に微量のアルコールが使用されています。(1%未満)

14. 資生堂パーラー「ガトー・ノエル4号」

Photo by 株式会社 京王百貨店

きめの細かいスポンジにコクのある口溶けのよいクリームとスライスした苺を2段にサンドした、甘酸っぱい苺と濃厚なクリームの相性が抜群のショートケーキです。120余年の歴史を持つ「資生堂パーラー」だからこそ作れる、王道のおいしさを堪能できます。
税込価格5,400円 
サイズ直径12cm
販売数30点(予定)
予約受付期間2024年10月1日(火)~12月10日(火)

15. コロンバン「クラシックバターノエル」

Photo by 株式会社 京王百貨店

今年創業100周年を迎え、ショートケーキ発祥の店としても知られる「コロンバン」では、バタークリームのデコレーションケーキも名品として長く愛されています。コロンバン伝統のラム酒が香るバタークリームをたっぷりと使用した、クラシックなクリスマスケーキです。
税込価格5,400円
サイズ直径15cm
販売数25点(予定)
予約受付期間2024年10月1日(火)~12月15日(日)
※原料に微量のアルコールが使用されています。(1%以上)

クリスマスのワクワク感を高めるノスタルジックなケーキ

京王百貨店から発売されるクリスマスケーキには、子どもの頃のワクワク感を思い出させてくれるような、どこか懐かしい王道のケーキがそろっていました。

王道だけれど繊細に計算されたこだわりのクリスマスケーキで、クリスマスの楽しい食卓をより華やかに演出してみてはいかがですか?
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