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12. ミホ・シェフ・ショコラティエ「シャーウッド」
ジャン=ポール・エヴァン氏よりチョコレート菓子の指導を受け、フランス内外の一流店で研さんを重ねた斉藤美穂氏が手掛ける至高のチョコレートクリスマスケーキが登場。
森のクリスマスをイメージしたチョコレートムースの中には、ローストしたクルミのキャラメルクリームとバニラムースの2層がサンドされています。
森のクリスマスをイメージしたチョコレートムースの中には、ローストしたクルミのキャラメルクリームとバニラムースの2層がサンドされています。
税込価格 | 4,730円 |
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サイズ | 直径15cm |
販売数 | 50点(予定) |
13. シェ松尾「ノエル・フレーズ」
東京渋谷・松濤のフレンチレストラン「シェ松尾」からは、3層のしっとりとしたスポンジ生地に、たっぷりの生クリームと苺をサンドした素材の味わいを活かしたクリスマスケーキが登場します。
税込価格 | 5,940円 |
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サイズ | 直径15cm |
販売数 | 50点(予定) |
14. 資生堂パーラー「ガトー・ノエル4号」
きめの細かいスポンジにコクのある口溶けのよいクリームとスライスした苺を2段にサンドした、甘酸っぱい苺と濃厚なクリームの相性が抜群のショートケーキです。120余年の歴史を持つ「資生堂パーラー」だからこそ作れる、王道のおいしさを堪能できます。
税込価格 | 5,400円 |
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サイズ | 直径12cm |
販売数 | 30点(予定) |
予約受付期間 | 2024年10月1日(火)~12月10日(火) |
15. コロンバン「クラシックバターノエル」
今年創業100周年を迎え、ショートケーキ発祥の店としても知られる「コロンバン」では、バタークリームのデコレーションケーキも名品として長く愛されています。コロンバン伝統のラム酒が香るバタークリームをたっぷりと使用した、クラシックなクリスマスケーキです。
税込価格 | 5,400円 |
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サイズ | 直径15cm |
販売数 | 25点(予定) |
予約受付期間 | 2024年10月1日(火)~12月15日(日) |
クリスマスのワクワク感を高めるノスタルジックなケーキ
京王百貨店から発売されるクリスマスケーキには、子どもの頃のワクワク感を思い出させてくれるような、どこか懐かしい王道のケーキがそろっていました。
王道だけれど繊細に計算されたこだわりのクリスマスケーキで、クリスマスの楽しい食卓をより華やかに演出してみてはいかがですか?
王道だけれど繊細に計算されたこだわりのクリスマスケーキで、クリスマスの楽しい食卓をより華やかに演出してみてはいかがですか?
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