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6. ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション「ブッシュ ペール ノエル」
「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」は、世界でもっとも多くミシュランの星を獲得したことで知られるフランスのシェフ、ジョエル・ロブション氏の料理哲学を踏襲したパティスリー。
サンタ服を模したブッシュドノエルの中には、甘酸っぱい苺のムース、タヒチ産バニラが香る濃厚なクリーム、完熟苺のジュレが重ねられています。土台に敷いたナッツとフィヤンティーヌの食感が楽しいひと品です。
サンタ服を模したブッシュドノエルの中には、甘酸っぱい苺のムース、タヒチ産バニラが香る濃厚なクリーム、完熟苺のジュレが重ねられています。土台に敷いたナッツとフィヤンティーヌの食感が楽しいひと品です。
税込価格 | 6,401円 |
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サイズ | 17×5.5×5cm |
販売数 | 60点(予定) |
7. ビヤンネートル「ノワゼットキャラメル」
「ビヤンネートル」は、素材選びにこだわった季節のパフェやケーキが人気のパティスリーです。
自家製プラリネで作ったこだわりのヘーゼルナッツのムースの中には、コアントローが香るキャラメルクレムーとオレンジピールを効かせた完熟バナナのコンポートが入っています。コク深く香り豊かで、まろやかな甘さのクリスマスケーキです。
自家製プラリネで作ったこだわりのヘーゼルナッツのムースの中には、コアントローが香るキャラメルクレムーとオレンジピールを効かせた完熟バナナのコンポートが入っています。コク深く香り豊かで、まろやかな甘さのクリスマスケーキです。
税込価格 | 5,940円 |
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サイズ | 直径15cm |
販売数 | 50点(予定) |
予約受付期間 | 2024年10月1日(火)~12月15日(日) |
※原料に微量のアルコールが使用されています。(1%未満)
8. アンフィニ「ガトープルースト」
旬のフルーツを使用し、見た目の美しさと華やかな香りが特徴のケーキをそろえるパティスリー「アンフィニ」から販売されるのは、香り豊かなムースが何層にも重なるムースケーキ。
紅茶のブリュレ、ラズベリーなどの赤いフルーツのムースやルバーブのコンポートが、バラとベルガモットの華やかな香りのムースで包まれています。
紅茶のブリュレ、ラズベリーなどの赤いフルーツのムースやルバーブのコンポートが、バラとベルガモットの華やかな香りのムースで包まれています。
税込価格 | 5,994円 |
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サイズ | 直径13cm |
販売数 | 30点(予定) |
※原料に微量のアルコールが使用されています。(1%未満)
9. スマイルラボ「ノエル キボリーヌ クラシック」
毎年人気の大きな熊型チョコレート「キボリーヌ」をあしらった、インパクト抜群なクリスマスケーキ。しっとりと蒸し焼きにしたガトーショコラになめらかなガナッシュ、すっきりとした甘さのチョコレートムースを重ねた、チョコレート尽くしのひと品です。
税込価格 | 5,832円 |
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サイズ | 直径12cm |
販売数 | 30点(予定) |
10. パティスリィ・ドゥ・ボン・クーフゥ「ノエルショート フレーズ」
苺のクリームで包んだスポンジ生地の中には、生クリームとマスカルポーネを合わせた濃厚なクリームと苺のコンポートがたっぷり。華やかでかわいらしい見た目ながらも、濃厚でリッチな味わいのショートケーキです。
税込価格 | 5,994円 |
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サイズ | 直径15cm |
販売数 | 30点(予定) |
11. レ・アントルメ国立「マネージュ ピスターシュ」
「レ・アントルメ国立」は、伝統の製法で作り上げるフランス菓子で地元・国立で愛される洋菓子店です。
イタリア産ピスタチオペーストを使用したムースの中には、苺やラズベリーなどの甘酸っぱいフルーツのコンポートとバニラの香り豊かなクリームが。温かみのあるクリスマスらしい見た目も楽しいひと品です。
イタリア産ピスタチオペーストを使用したムースの中には、苺やラズベリーなどの甘酸っぱいフルーツのコンポートとバニラの香り豊かなクリームが。温かみのあるクリスマスらしい見た目も楽しいひと品です。
税込価格 | 5,940円 |
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サイズ | 直径15㎝ |
販売数 | 60点(予定) |
※原料に微量のアルコールが使用されています。(1%未満)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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