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5. 牡蠣のかりっとフリット
Photo by china0515
牡蠣をフリットにし、サラダの上にごろっとのせた「牡蠣のかりっとフリット」。牡蠣の旨みをシンプルに味わえる料理です。
Photo by china0515
レモンを絞ってサラダと一緒にさっぱりといただいたり、コクのあるタルタルソースに付けたりと、ひと皿でいろいろな味わいが楽しめますよ。
| 税込価格 | 1,188円 |
|---|---|
| 販売期間 | 2024年9月19日（木）～11月下旬（予定） ※期間中の店舗休業日 11月6日（水）（予定） 10時30分～ |
| 販売店舗 | ロイヤルホスト 計215店舗 |
6. 黒×黒ハンバーグ＆牡蠣とほうれん草のマカロニグラタン
Photo by ロイヤルホールディングス株式会社
ふっくらと蒸しあげた牡蠣を使って仕上げた「牡蠣とほうれん草のマカロニグラタン」と、ロイヤルホストの定番「黒×黒ハンバーグ」をセットで楽しめるひと品。
「牡蠣とほうれん草のマカロニグラタン」は、とろっとクリーミーなホワイトソースとともに、ミルキーな牡蠣の旨みを堪能できます。
肉厚ジューシーな黒×黒ハンバーグとの相性も抜群。交互に食べると止まらなくなりますよ。
「牡蠣とほうれん草のマカロニグラタン」は、とろっとクリーミーなホワイトソースとともに、ミルキーな牡蠣の旨みを堪能できます。
肉厚ジューシーな黒×黒ハンバーグとの相性も抜群。交互に食べると止まらなくなりますよ。
| 税込価格 | 2,178円 |
|---|---|
| 販売期間 | 2024年9月19日（木）～11月下旬（予定） ※期間中の店舗休業日 11月6日（水）（予定） 10時30分～ |
| 販売店舗 | ロイヤルホスト 計215店舗 |
7. 牡蠣とほうれん草のちいさなマカロニグラタン（単品）
Photo by ロイヤルホールディングス株式会社
「黒×黒ハンバーグ」とのセットでも楽しめる「牡蠣とほうれん草のちいさなマカロニグラタン」をたっぷりと味わえる単品メニュー。
牡蠣の旨みとホワイトソースのクリーミーなコク、チーズの塩味が食べるほどにやみつきになります。表面の焦げの香ばしい香りもそそられますよ。ワインとの相性も抜群です。
牡蠣の旨みとホワイトソースのクリーミーなコク、チーズの塩味が食べるほどにやみつきになります。表面の焦げの香ばしい香りもそそられますよ。ワインとの相性も抜群です。
| 税込価格 | 748円 |
|---|---|
| 販売期間 | 2024年9月19日（木）～11月下旬（予定） ※期間中の店舗休業日 11月6日（水）（予定） 10時30分～ |
| 販売店舗 | ロイヤルホスト 計215店舗 |
ペアリングワインは日本ワインのパイオニア「シャトー・メルシャン」
Photo by china0515
播磨灘産の蒸し牡蠣をはじめ、厳選された国産素材をたっぷりと使った秋メニューに合わせるペアリングワインは、1877年からと長い歴史を持つ日本ワインの原点ともいえる「シャトー・メルシャン」。
「シャトー・メルシャン」のワインは日本産のぶどうのみを使い、日本を代表するブレンドワインとして産地・品種に縛られず日本庭園のような完全なる調和を目指してブレンドしています。
「シャトー・メルシャン」のワインは日本産のぶどうのみを使い、日本を代表するブレンドワインとして産地・品種に縛られず日本庭園のような完全なる調和を目指してブレンドしています。
メルシャン 日本のあわ／シャトー・メルシャン 萌黄（白）／シャトー・メルシャン 藍茜（赤）
今回のGood JAPANで楽しめるワインは全部で3種類。「メルシャン 日本のあわ」は甲州、シャルドネ、リースリングなどを合わせたスパークリングで、柑橘の香りときめ細やかな泡、キレのある味わいを楽しめる1杯です。
「シャトー・メルシャン 萌黄」は、シャルドネと甲州などをブレンドした白ワイン。クリーミーさがあるものの甲州のキレも感じられますよ。赤ワインの「シャトー・メルシャン 藍茜」は、やわらかく飲みやすいもののハンバーグなどのしっかりとした料理との相性も抜群。
アルコールが飲めない人もノンアルコールの「メルシャンスパークリング アルコールゼロ」を味わえますよ。甘さ控えめで果実のさわやかさも感じられる、ノンアルコールスパークリングワインです。
「シャトー・メルシャン 萌黄」は、シャルドネと甲州などをブレンドした白ワイン。クリーミーさがあるものの甲州のキレも感じられますよ。赤ワインの「シャトー・メルシャン 藍茜」は、やわらかく飲みやすいもののハンバーグなどのしっかりとした料理との相性も抜群。
アルコールが飲めない人もノンアルコールの「メルシャンスパークリング アルコールゼロ」を味わえますよ。甘さ控えめで果実のさわやかさも感じられる、ノンアルコールスパークリングワインです。
| 税込価格 | メルシャン 日本のあわ ・フルボトル：3,278円 シャトー・メルシャン 藍茜、シャトー・メルシャン 萌黄 ・フルボトル：2,480円 ・デキャンタ：1,958円 ・グラス：638円 ※期間中イタリアワイングラス・デキャンタは販売休止 ※Good JAPANメニューご注文の方は藍茜または萌黄を1杯目のみ528円、2杯目以降は638円 |
|---|---|
| 販売期間 | 2024年9月19日（木）～11月下旬（予定） ※期間中の店舗休業日 11月6日（水）（予定） 10時30分～ |
| 販売店舗 | ロイヤルホスト 計215店舗 |
日本の素材を日本ワインとともに
「Good JAPAN 秋、牡蠣とワインと黒毛和牛と」は、播磨灘産の蒸し牡蠣の旨みをシャトー・メルシャンのワインとともに楽しめる贅沢で豪華なメニューばかり。国産素材と日本ワインのおいしさを改めて感じられる素敵なフェアでした。
食欲の秋にぴったりなラインアップなので、ぜひこの機会に味わってみてくださいね。
食欲の秋にぴったりなラインアップなので、ぜひこの機会に味わってみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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