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埼玉のかき氷はバラエティ豊か!
埼玉は、インスタ映えするかき氷や、ケーキのような贅沢なかき氷、天然氷のかき氷などバラエティ豊かなかき氷が楽しめるおすすめエリア。伝統的な製法で天然氷を製造する「阿左美冷蔵(あさみれいぞう)」がある秩父・長瀞や、日本一にもなったことがあるほど暑い街・熊谷のご当地かき氷「雪くま」など、かき氷の名店がいろいろな場所にあります。
この記事では、食べることが大好きなライターが埼玉でおすすめのかき氷店をご紹介。見た目だけでなく味も抜群においしいかき氷ばかりなので、参考にしてみてくださいね。
この記事では、食べることが大好きなライターが埼玉でおすすめのかき氷店をご紹介。見た目だけでなく味も抜群においしいかき氷ばかりなので、参考にしてみてくださいね。
1. 完全予約制のフルーツたっぷりかき氷「雪みるく」(久喜市)
「雪みるく」は、メディアに度々取り上げられるインスタ映えかき氷が人気のお店です。青果店併設のスイーツ店で、完全予約制。電話での予約が必須ですが、夏場は電話が繋がればラッキーなほどの人気ぶりです。最寄駅からは距離があるので、車でのアクセスがおすすめ。
夏場の土・日曜日やGW・お盆などの連休は予約していない人向けのメニューもありますが、定番のものばかりなので、フォトジェニックなメニューを楽しみたい人は根気強く予約してみましょう。
夏場の土・日曜日やGW・お盆などの連休は予約していない人向けのメニューもありますが、定番のものばかりなので、フォトジェニックなメニューを楽しみたい人は根気強く予約してみましょう。
桃ミルク
1グループにつき1個限定で注文できる、芳醇な桃をふんだんに使用したかき氷。淡いピンク色のかわいらしい見た目もたまりません。自家製の桃コンポートソースや生の桃果肉、ミルクシロップがたっぷりとかけられています。桃本来のおいしさを存分に感じられる人気メニューです。
お店のかき氷は、旬のフルーツを贅沢に使用したものばかり。「生すいか」「あんずみるく」「いちじくヨーグルト」「生キャラメルバナナナッツ」など、どんなメニューがあるのかは当日のお楽しみですよ。
お店のかき氷は、旬のフルーツを贅沢に使用したものばかり。「生すいか」「あんずみるく」「いちじくヨーグルト」「生キャラメルバナナナッツ」など、どんなメニューがあるのかは当日のお楽しみですよ。
おすすめポイント
- 旬のフルーツを贅沢に使用したフォトジェニックなかき氷
- メディアに度々取り上げられる完全予約制の人気店
2. 季節限定メニューが人気「これがかき氷」(川越市)
「これがかき氷」は、元パティシエの店主が作る贅沢なスイーツのようなかき氷が楽しめる人気店。旅館だった建物をリノベーションした店内は趣があります。一年中いつでもかき氷を味わうことができ、季節ごとにいろいろな限定メニューが登場するのが魅力です。
お店は本川越駅から徒歩10分ほどのところにあります。川越市役所が近くにあり、バスでのアクセスも便利です。かき氷を注文した人は、レトロな鉄瓶に入った「河越茶の焙じ茶」が飲み放題。ひんやり甘いかき氷と、香ばしいほうじ茶の組み合わせがたまりません。
お店は本川越駅から徒歩10分ほどのところにあります。川越市役所が近くにあり、バスでのアクセスも便利です。かき氷を注文した人は、レトロな鉄瓶に入った「河越茶の焙じ茶」が飲み放題。ひんやり甘いかき氷と、香ばしいほうじ茶の組み合わせがたまりません。
富の川越いも
お店のかき氷は、60時間以上かけて作られる「小野田の超純氷」が使用されています。高級氷で作るかき氷は口当たりがとてもまろやか。薄く削ることができるので雪のようにふわふわです。かき氷を頬張ったときの、キーンとした痛さを感じることもありません。
たくさんあるかき氷のなかでおすすめなのが、地元のさつまいもを使用した「富の川越いも」です。焼き芋にすることで甘さとなめらかさが増し、かき氷にぴったりなソースに。別添えのカシスソースをかけると、大人な味わいに変化します。ほかのメニューもおいしいので、ぜひお店に足を運んでみてください。
たくさんあるかき氷のなかでおすすめなのが、地元のさつまいもを使用した「富の川越いも」です。焼き芋にすることで甘さとなめらかさが増し、かき氷にぴったりなソースに。別添えのカシスソースをかけると、大人な味わいに変化します。ほかのメニューもおいしいので、ぜひお店に足を運んでみてください。
おすすめポイント
- 元パティシエの店主が作る贅沢スイーツのようなかき氷
- 60時間以上かけて作られる「小野田の超純氷」が使用されている
3. 行列の絶えない超有名店「阿左美冷蔵(あさみれいぞう) 金崎本店」(秩父郡皆野町)
「阿左美冷蔵(あさみれいぞう) 金崎本店」は、明治23年創業の老舗製氷店が営むかき氷専門店。観光地として人気の秩父・長瀞エリアにあり、いつも長い行列ができる有名店です。古民家を改装した店内は、情緒あふれる和の雰囲気。店内のあちこちに飾られたオブジェを観たり、セルフで茶釜からお茶を注ぐのも楽しみのひとつです。
お店で使用される氷は、冬に2カ月間かけてゆっくりと凍った天然氷。不純物が入らないよう手間を惜しまず作られています。口当たりがまろやかで氷そのものがおいしいので、かき氷のおいしさが格別。一般的な氷と比べ溶けにくいのも特徴です。
お店で使用される氷は、冬に2カ月間かけてゆっくりと凍った天然氷。不純物が入らないよう手間を惜しまず作られています。口当たりがまろやかで氷そのものがおいしいので、かき氷のおいしさが格別。一般的な氷と比べ溶けにくいのも特徴です。
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