ライター : aya

webライター/フードアナリスト

目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

知らなかった！間引かないりんごの姿に衝撃

「りんご」は年間を通してスーパーや八百屋に並んでいることが多く、身近なフルーツのひとつ。ジューシーさとさわやかな甘さで多くの人に愛されていますよね。

そんなりんごについて、「マルカメ果樹園」4代目の北沢毅/リンゴ野郎（@kita0244）さんが「りんごは徹底的に間引かないとこうなる」というコメントとともに、とある画像をポスト。まるでりんごじゃないような驚きの姿に、たくさんの反響が寄せられています。

SNSでは「勉強になった」「ブドウみたい！」の声

りんごの「メイポール」が実っている様子

Photo by @kita0244

画像は強い酸味と渋みが特徴の「メイポール」という品種のりんご。ほかの生食用品種に授粉させるために植えているりんごなので間引く必要がなく、このような姿になるようです。

北沢毅/リンゴ野郎（@kita0244）さんいわく、間引きをしないと甘みが分散してしまうんだとか。甘くておいしいりんごを作るために、間引きは欠かせないんですね。

ちなみに「姫リンゴ」などミニサイズのりんごは、栽培方法ではなく品種選択によって作られているそうですよ！

加工品にはあえて間引かないりんごを使うことも

「サンサン サイダー スカーレット 2021」を持っている

Photo by @kita0244

そのまま食べるりんごには間引きが必要ですが、シードルなど加工品の原料にする場合はあえて間引かないこともあるんだとか。

皮にもタンニンや香りが豊富に含まれていて、果汁に占める皮由来の成分の比率を多くするために小さな実が使われるそうです。

SNSの反応

  1. 農家の方が手間暇かけて作ってくれてるのを再認識した
  2. こんなに小さいなんて知らなかった！
  3. りんごの栽培って想像以上に大変なんだな
りんご農家が伝授！おいしいりんごの見分け方＆楽旨レシピ3品

りんご農家が伝授！おいしいりんごの見分け方＆楽旨レシピ3品

秋から冬にかけて、特においしくなるりんご。もっと詳しく知って、旬のおいしさを楽しんでみませんか？この記事ではりんご農家に聞いた、りんごにまつわるアレコレをご紹介。品種の特徴やおいしいりんごの見分け方から、保存する際のポイント、簡単レシピまで、知っておきたい情報が満載です。

まだまだ知らないりんごの魅力がたくさん

間引かないと実が連なったようになるりんご。買い物中に目にするりんごの姿とはまったく違っていて、驚きでしたね。

手間を惜しまずりんごを作ってくれる農家の方に感謝しながら、これからもおいしくいただきましょう！
おすすめの記事はこちら▼
バナナとパイナップルが過去最高値!? 値上げラッシュに「大打撃」「もう気軽に食べられない」

バナナとパイナップルが過去最高値!? 値上げラッシュに「大打撃」「もう気軽に食べられない」

相次ぐ値上げラッシュに追い討ちをかけるように、今度はバナナとパイナップルが歴史的な高値になってしまいました。一般消費者や飲食店からは「大打撃」「困る」のような声があとを絶ちません。本記事では価格高騰の原因に迫りつつ、SNSの反響をご紹介します。
話題の「牛乳タンフル」を作ってわかったこと。おいしく食べるにはコツがあった！

話題の「牛乳タンフル」を作ってわかったこと。おいしく食べるにはコツがあった！

いま、SNSで話題になっている「氷タンフル」。氷水で作るだけでなく、さまざまな「氷タンフル」も話題になりつつあります。この記事では牛乳で作る「牛乳タンフル」に挑戦！気になる作り方と味わいをご紹介します♪
牛乳×アイスだけ！簡単に作れる抹茶オレに「驚いた」「このアイデアいい」

牛乳×アイスだけ！簡単に作れる抹茶オレに「驚いた」「このアイデアいい」

全農広報部（＠zennoh_food）の公式Xアカウントに投稿したアイデアが約11万ビュー、1,000いいねを獲得し話題に！注目を集めているのは「抹茶オレ」のレシピとのことで、さっそく試してみました。
この記事を報告する
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
暮らしの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ