ご当地スーパー「ツルヤ」のレトルトカレーがすごい。おいしさの秘訣は信州産食材にあり!?

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ライター : kachi

食生活アドバイザー / 調理師

長野のローカルスーパー「ツルヤ」のカレーが話題

Photo by kachi

長野県を中心に展開するご当地スーパー「ツルヤ」をご存知ですか!? 有名観光地・軽井沢にも大きな店舗を構え、地元の方だけでなく、旅行者からの人気も絶大！県外からも大勢の人が押し寄せるほどの熱狂ぶりを誇るスーパーなんです。

広々とした店内に足を踏み入れると、まず驚くのがずらりと並ぶ商品棚！圧巻の品ぞろえには目を見張るほど。信州産食材をはじめ、産地や品質にこだわった、選りすぐりの商品がたくさん並んでいます。

十分に幅が取られた通路は、大きなカート同士ですれ違っても進みやすく、大量の商品も整然と並んでいてとても見やすい。消費者目線のお店づくリも人気の理由です。

スーパーマーケット TSURUYA ツルヤ｜公式サイト

ツルヤの魅力はプライベートブランドにあり！

「ツルヤオリジナル」と「ツルヤプレミアム」

品質にこだわり、極力添加物を抑えて作られたツルヤの開発商品「ツルヤオリジナル」と、さらにワンランク上を追求した「ツルヤプレミアム」。ツルヤのPBはこの2種類です。

価格は控えめなのに、間違いのない品質とおいしさ。店内でこのマークを見かけたら、まずは手にとってみてほしい逸品ばかり！ご当地土産にもおすすめですよ。ここでご紹介するレトルトカレーシリーズも、「ツルヤオリジナル」の人気商品です。

ツルヤのレトルトカレーの温め方

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4種類それぞれのカレーに注目する前に、まずは基本の食べ方・温め方をご紹介。どのカレーにもほぼ同じ、共通の方法ですよ。

湯煎で温める場合

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外箱を開け、パウチを取り出します。鍋で沸騰させたお湯の中にパウチを入れ、約5分間温めればOK。（※キーマカレーのみ約4分間）

とても熱くなっているので、お皿などに移す際にはくれぐれも火傷に注意です。

電子レンジで温める場合

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パウチを開け、深さのある耐熱容器にカレーを入れます。ふわりとラップをかけ、500Wで約2分間温めれば完成。加熱時間は、お使いの機種によっても違うため、様子を見て調整してみてくださいね。

1. 独特の具材が絶品！「バターチキンカレー」

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価格：269円（税込）

カレーラバーの間でも特に人気の高い「バターチキンカレー」ですが、ツルヤの商品は格別です。いちばんの特徴は信州産エリンギ！きのこが入ったバターチキンカレーはめずらしいですよね。これがよく合うと評判なんです。

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長野県に拠点を置くツルヤならではの食材、信州産エリンギとりんごをはじめ、四国産の鶏肉を使用し、素材そのもののおいしさが生かされたカレーです。

パッケージの裏面には、辛さの指標が5段階で示してあり、このバターチキンの辛さは「3」、中辛程度となっていますよ。

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温めたカレーを器に出してみると、スパイスと甘いバターの香りが広がります。主役のチキンに負けないほどの存在感を放つエリンギがごろごろと！

日本のおいしいお米はもちろん、もっちりしたナンとの相性がいいのもバターチキンの特徴ですね。

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ひと口食べると、瞬時にうまっ！となる明快なおいしさ。濃厚なコクとはまさにこのこと、と言わんばかりの旨みの中に、甘さと酸味があり、トマトの存在も感じます。そして、スパイスの辛さもしっかり追いかけてきますよ。エリンギの食感もおもしろく、この味わいはツルヤだけ！

口コミ・SNSでの反応

バターのコクがあってかなり本格派！
エリンギの食感がいい！
フルーティな甘さのあとに、スパイシーな辛さがある

商品概要
商品名：バターチキンカレー
価格：269円（税込）
内容量：200g
カロリー：305kcal
原材料：野菜・果実（エリンギ、トマト、りんご、にんにく、しょうが）、鶏肉、ソテーオニオン、カシューナッツ、ほか

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