日本酒女子がおすすめする「コシノロクハク」
Photo by macaroni
全国の日本酒を飲み比べることが趣味の編集部員、ふじこ（右） には最近イチオシの日本酒があるそうです。それが、「コシノロクハク」。日本酒初心者にも飲みやすい味わいと、食卓をおしゃれにしてくれる今っぽいジャケットがおすすめする理由なのだとか。
そこで、日本酒初心者の編集部員 えも（左） に 実際に試してもらいました。
えも：「まろやかでこんなに飲みやすい日本酒初めて！ジャケットがすごくおしゃれなのもあって日本酒の印象が変わるね。それに後味はスッキリしているからどんなシーンの食卓にも合いそう！」
ふじこ：「そうでしょう！コシノロクハクは、初心者でも楽しめるように考えられた、“ブレンド日本酒”なの。これなら日本酒が初めての人でも楽しめるでしょ。実はこれには理由があるの。」
日本酒初心者にも好評な「コシノロクハク」はどんな特徴のある日本酒なのでしょうか。そのこだわりと、おすすめの楽しみ方をご紹介します！
そこで、日本酒初心者の編集部員 えも（左） に 実際に試してもらいました。
えも：「まろやかでこんなに飲みやすい日本酒初めて！ジャケットがすごくおしゃれなのもあって日本酒の印象が変わるね。それに後味はスッキリしているからどんなシーンの食卓にも合いそう！」
ふじこ：「そうでしょう！コシノロクハクは、初心者でも楽しめるように考えられた、“ブレンド日本酒”なの。これなら日本酒が初めての人でも楽しめるでしょ。実はこれには理由があるの。」
日本酒初心者にも好評な「コシノロクハク」はどんな特徴のある日本酒なのでしょうか。そのこだわりと、おすすめの楽しみ方をご紹介します！
新潟が誇る6銘柄が集結して作り上げた、「ブレンド」というスタイルの新しい日本酒
Photo by 新潟酒販株式会社
「コシノロクハク」は、新潟が誇る“白”がつく6つの銘柄をブレンドした、まったく新しい日本酒。各蔵元の熟練杜氏が高い知識と技術を集結し、6種のお酒をブレンドすることで角がとれ、多くの人が親しめる欠点のない味わいが実現したのだそうです。
ふじこ：「ブレンドすることで、お互いの味を補い合って奥深い味わいが生まれるんだよ。これなら日本酒に慣れていない人でも楽しめるはず。」
集結した6つの蔵元はライバルでもありながら仲が良く、それぞれの酒を試しに混ぜてみたらおいしかったことがはじまりなんだそう。
蔵の宝を混ぜるという事にあえて挑戦した、これまでにないお酒が「ブレンド日本酒」なんです。新しいスタイルで生み出された日本酒は、飲み方も自由に楽しめるのが魅力！ということで、ここからは ふじこ おすすめの楽しみ方をご紹介していきます。
おすすめの楽しみ方1.「アヒージョや生ハムとのマリアージュ」
Photo by macaroni
日本酒は和食と合わせるイメージが強いですが、コシノロクハクは洋食にもよく合います。魚介たっぷりのアヒージョや生ハム、チーズ等と合わせてコクを楽しむことができるので、日頃のおもてなしの幅も広がりますよ！
おすすめの楽しみ方2.「角煮と合わせていつもの晩酌に」
Photo by macaroni
コシノロクハクの淡麗な味わいはこってりとした角煮との相性も抜群！冷やでは豚バラ肉の脂を日本酒の酸味がサッパリと流してくれ、燗では米の旨味やまろやかさと角煮の濃い味付の相乗効果でよりおいしく食べられたりと楽しみ方の幅が広がります。いつものおつまみに合わせてもまた違った味わいで楽しめますよ。
おすすめの楽しみ方3.「おしゃれなフルーツカクテルで」
Photo by macaroni
コシノロクハクのマイルドな味わいは炭酸にもよく合い、カクテルで楽しむことができるんです！コシノロクハクと炭酸を1：1で割り、レモン・もも・ライムなどのフルーツを入れるのがおすすめ。
おすすめの楽しみ方4.「ホットでひと息」
Photo by macaroni
また、熱燗やぬる燗として楽しまれる日本酒は、冷えが気になる女性にもうれしいドリンクですよね。コシノロクハクのまろやかな味わいはホットとも相性が良く、温めたコシノロクハクにレモンや蜂蜜、生姜などと合わせ、寝る前に飲むとリラックスできますよ。
あなたもコシノロクハクを楽しんでみませんか？
Photo by macaroni
色んなスタイルで楽しめるブレンド日本酒、皆さんも気になってきましたよね。
コシノロクハクは現在新潟県内をメインに各地の量販店・酒販店で販売中ですが、オンラインでの購入も可能です。日本酒好きの方も日本酒初心者の方も、ぜひ一度飲んでみてはいかがでしょうか。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
フード&ドリンクの人気ランキング
