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6. 【店内仕込】九州産あじ なめろうにぎり
あじのたたきに生姜、だし醤油、味噌などを合わせたなめろうのにぎり。薬味の香りとごろごろとしたあじの食感を楽しめます。
税込価格 | 198円(一貫) |
7.【直火炙り】太刀魚塩炙り
脂のりのよい太刀魚の炙りを、香ばしい風味と旨みが引き立つ塩レモンで堪能できるひと品です。
税込価格 | 297円(二貫) |
8.【店内切付】玄天 長崎県産 天然真さば
天然真さばの引き締まった身質、脂の旨みを味わえます。
税込価格 | 374円(二貫) |
9.【店内切付】玄天 長崎県産 天然真さば ごま鯖仕立て
長崎県産の天然真さばを、九州・福岡の郷土料理「ごま鯖」に仕立てたにぎり寿司。大葉とごまの香りが鯖の脂のコクと見事にマッチしています。
税込価格 | 374円(二貫) |
10. ラフテー風 豚角煮にぎり
沖縄の郷土料理「ラフテー」をイメージした沖縄風豚角煮がにぎり寿司になって登場。
税込価格 | 374円(二貫) |
11. ラフテー風 豚角煮にぎり 辛子のせ
甘辛いコクのある豚角煮と、ねり辛子の辛みの相性が良いひと品。
税込価格 | 374円(二貫) |
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