とろっとジューシー。背徳感たっぷりのおいしさ……

Photo by donguri

カマンベールチーズは、ほかのチーズとは違い独特な溶け方をするのが特長。表面の白カビ部分はそのまま、中のやわらかな部分だけジュワッと溶けてなくなります

溶けずに残った白カビ部分を食べみると、これはなんとも言えないおいしさ……!濃厚なチーズと蒙古タンメンの辛味、白カビのとろける食感が合わさって、あまりのおいしさにチーズ6個分ペロリと食べてしまいました。

とろとろの中のチーズはスープに溶けて、クリーミーな味わいに変化しますよ。

カマンベールチーズ×蒙古タンメンのレポまとめ

  1. 白カビ部分と中のやわらかいチーズの2つの食感が楽しめる
  2. 一番クリーミー感が強い味わいに

おすすめはどれ?4種類を食べてみた結果…

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とろけるスライスチーズと6Pチーズは味が似ていたものの、ほかの2種類はまったく違うおいしさで驚きました。

個人的おすすめNo.1は、ずばりカマンベールチーズ!これまでいろんなチーズ料理を食べてきましたが、今までにない新感覚の食感とおいしさでしたよ。カロリーは考えず、豪快に丸々ひとつのせて楽しむのがおすすめです♪

どの組み合わせも間違いなし。味の違いを試してみて

旨辛の蒙古タンメンと、まろやかなチーズは間違いなしの組み合わせ。ひと口にチーズと言っても、種類によって味わいが大きく変わるのに驚きでした。皆さんもぜひ気になる組み合わせを試してみてくださいね♪

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