ライター : 知花 早紀

グルメ・トラベル系webライター/主婦

金沢は名物グルメの宝庫!

Photo by @kitachanmorimori

歴史的建造物、四季折々の景色、ノスタルジックな街並みなど魅力が満載の金沢。北陸新幹線の開通後は、アクセスが便利になり多くの観光客が訪れる人気スポットです。

そして金沢は名物グルメがとても豊富。金沢おでん、能登牛、のどぐろ、金沢カレー、海鮮丼など、金沢ならではのおいしいグルメが楽しめます。

この記事では、金沢で外せない名物グルメの名店をランキングでご紹介。金沢でしか味わえない本場の味を堪能しに行ってみましょう。
※このランキングは、基本的にGoogleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいて作成されています。「ユーザー評価」が同率の場合は「クチコミ件数」が多い方を上位に掲載(2024年5月24日現在)

【10位】金沢おでんの老舗「おでん高砂」(3.8pt/523クチコミ)

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「おでん高砂」は、昭和11年創業の金沢おでんの老舗。昔ながらの飲食店がずらりと並ぶ柿木畠(かきのきばたけ)通りにお店があります。金沢おでんは、車麩や赤巻、ばい貝など金沢ならではの食材を、お店が大切にするダシで煮たもの。高砂のダシは創業以来継ぎ足し続けられていて、旨味がたっぷり詰まった唯一無二のおいしさです。

高砂のおでんは少し濃いめな関東風のダシが特徴。ひとつひとつの具材にダシがしっかりと染みていて絶品です。店内には、カウンター席とテーブル席、小あがりの座敷席があり、昭和レトロな雰囲気が漂います。営業中は常に行列ができるほど人気です。

大根(左)、ばい貝(中央)、車麩(右)

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おでんは、金沢以外ではなかなかお目にかかれない珍しい食材が豊富。魚のすり身をふかして作る「ふかし」や、冬季限定で味わえるメスのズワイガニの内子や外子、身を甲羅に詰めた「蟹面」、ダシが染みてジューシーな「車麩」、加賀野菜など、一年中いつ食べてもおいしいおでんが魅力です。お店特製の生姜みそに付けて食べると、より一層おいしくいただけます。

おでんのほかにも、蟹面の提供がない時期に楽しめる「どて焼き」や、春限定の「ホタルイカ」、〆のそうめんがおいしい「カレーおでん」も人気。「加能山河」や「黒帯」といった地酒と一緒に味わうのがおすすめですよ。

おすすめポイント

  1. 行列必至の金沢おでんの名店
  2. どて焼きやカレーおでんも人気
  3. 冬季限定の蟹面が絶品
おでんの老舗 高砂
住所
〒920-0981
石川県金沢市片町1丁目3−29 おでん高砂
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
16:00〜21:00
火曜日
16:00〜21:00
水曜日
16:00〜21:00
木曜日
16:00〜21:00
金曜日
16:00〜21:00
土曜日
16:00〜21:00
日曜日
定休日
開閉
電話番号
076-231-1018
最寄駅
北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩17分
禁煙
禁煙
ディナー提供
ディナー

【9位】絶品海鮮丼が人気「廻る近江町市場寿し 本店」(3.9pt/1,633クチコミ)

Photo by @ danieltheowl

「廻る近江町市場寿し 本店」は、お米からネタまでこだわった絶品海鮮丼が味わえる人気店です。お店は金沢駅からは徒歩20分ほどの、金沢市民の台所「近江町市場」内にあります。朝8時半から夜8時まで営業していて、朝から鮮度抜群のお寿司や海鮮丼を楽しめるのが魅力。その時期おいしい旬の海鮮を堪能できます。

店内にはカウンター席とテーブル席があり、活気あふれる昔ながらの寿司屋の雰囲気。壁には有名人のサインがずらりと並び、人気ぶりがうかがえます。お昼時にはとても混みあうので、10時頃や14時頃にお店に行くのがおすすめです。

大名丼

Photo by @keico_skt

3,180円(税別)
金沢名物ののどぐろ、ボタンエビ、白エビ、まぐろ、いくらなどのネタがふんだんにのった贅沢な海鮮丼。シャリは、石川県産のコシヒカリをベースにしたブレンド米が使用されています。注文が入ってから捌いてくれるので、一番おいしい状態の海鮮を堪能できるのがポイントです。

ほかにも、旬のネタが満載の「旬のおまかせ丼」や、のどぐろが入った「ぜいたく丼」に「のど黒炙り重」、脂がのった「ブリ丼」などが人気。「活あわび」や「うに」「活バイ貝」「カニ味噌」などお寿司メニューも豊富です。海の幸が豊富に水揚げされる金沢ならではの、おいしい海鮮丼やお寿司を味わってみましょう。

おすすめポイント

  1. その日仕入れた新鮮な海鮮を使用
  2. 旬の海鮮を寿司や海鮮丼で味わえる
  3. ネタがたっぷりのった大名丼が名物
近江町市場寿し 本店
住所
〒920-0904
石川県金沢市下近江町28−1
営業時間
日曜日
08:00〜19:30
月曜日
08:00〜19:30
火曜日
08:00〜19:30
水曜日
08:00〜19:30
木曜日
08:00〜19:30
金曜日
08:00〜19:30
土曜日
08:00〜19:30
日曜日
08:00〜19:30
開閉
電話番号
076-261-9330
最寄駅
北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 A-7口 徒歩20分 北陸鉄道バス 武蔵ヶ辻バス停 徒歩約1~3分 金沢駅東口 徒歩約15分
禁煙
禁煙
朝食提供
朝食
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

【8位】行列のできる老舗洋食店「グリルオーツカ」(4.0pt/1,530クチコミ)

Photo by @kitachanmorimori

「グリルオーツカ」は、金沢のB級グルメ「ハントンライス」が有名な老舗洋食店。お店の創業は昭和32年で、長年金沢の人々に愛される名店です。現在は3代目の店主がお店を切り盛りしています。営業時間中は行列が絶えないほどの人気ぶり。開店時間より早めにお店に向かうのがおすすめです。

ハントンライスとは、半熟玉子のオムライスの上に、魚フライ、ケチャップ、タルタルソースをトッピングしたもの。グリルオーツカのハントンライスは、カジキマグロフライと小エビフライが2つずつのっていて、食べ応え抜群です。
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