目次
サーターアンダギー
Photo by ＠matsukitioneone
90円
看板メニューの外はサクッと、中はしっとりおいしいサーターアンダギー。プレーンと黒糖の2種類の味があります。お店のサーターアンダギーは隠し味にピーナッツバターを使用。ほかとは違う、唯一無二の奥深い味わいを生み出しています。旅行中何度も通ってしまう人がいるほどのおいしさです。
その日揚げたサーターアンダギーを地方発送することも可能。自宅でトースターで温めなおすと、さっくり食感が復活します。お土産として購入するのもおすすめ。昔ながらのおいしい天ぷらやサーターアンダギーが味わえる外さないお店です。
その日揚げたサーターアンダギーを地方発送することも可能。自宅でトースターで温めなおすと、さっくり食感が復活します。お土産として購入するのもおすすめ。昔ながらのおいしい天ぷらやサーターアンダギーが味わえる外さないお店です。
おすすめポイント
- 地元で愛される老舗天ぷら店
- サーターアンダギーが唯一無二のおいしさ
店舗情報
呉屋（ごや）てんぷら屋
| 郵便番号 | 〒900-0014 |
| 住所 | 沖縄県那覇市松尾2-11-1 |
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 最寄駅 | ゆいレール 牧志駅 徒歩8分 |
| 電話番号 | 098-868-8782 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
4. 北谷で愛される「マルヒサてんぷら」
Photo by ＠ daijirockandroll
「マルヒサてんぷら」は、北谷町の住宅街にある地元で愛される天ぷら店です。ひと際目立つ黄色い外観が特徴。昔ながらの天ぷら屋ですが、店頭のメニューに英語表記があるのが、外国人が多く住む北谷町にあるお店ならではです。天ぷらはひとつから注文でき、揚げたてをお願いすることもできます。
マルヒサてんぷらの天ぷらは、もっちりとした衣が魅力。しっかりと味が付いていて、食べごたえがあります。具材もかなりの大きさがあり、ひとつ90円からとリーズナブル。地元の人が天ぷらを大量に注文したり、オードブルを持ち帰ったりする光景がよく見られます。
マルヒサてんぷらの天ぷらは、もっちりとした衣が魅力。しっかりと味が付いていて、食べごたえがあります。具材もかなりの大きさがあり、ひとつ90円からとリーズナブル。地元の人が天ぷらを大量に注文したり、オードブルを持ち帰ったりする光景がよく見られます。
さかな
Photo by ＠mannamanta
90円
大きな白身魚を揚げた人気メニュー。もちっとした衣と、淡白な白身魚がよく合います。そのままでも、ウスターソースに付けて味わうのもおすすめ。「いか」や「ゴーヤ」といった具材以外にも、「まんじゅう」や「いも」などのおやつにぴったりなメニューもあります。
パンからはみ出るほど大きなポークカツを使用した「ジャンボポークカツサンド」や、小腹がすいたときに食べたい「ミニ天丼」、かぼちゃを練りこんだ「サーターアンダギー」も評判です。暑い夏にぴったりな沖縄風のかき氷「ぜんざい」も味わえますよ。
パンからはみ出るほど大きなポークカツを使用した「ジャンボポークカツサンド」や、小腹がすいたときに食べたい「ミニ天丼」、かぼちゃを練りこんだ「サーターアンダギー」も評判です。暑い夏にぴったりな沖縄風のかき氷「ぜんざい」も味わえますよ。
おすすめポイント
- 揚げたての天ぷらを提供してくれる
- ハンバーガーや天丼もおすすめ
店舗情報
マルヒサてんぷら
| 郵便番号 | 〒904-0113 |
| 住所 | 沖縄県中頭郡北谷町宮城1-581 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 | 12:00～19:00 |
| 電話番号 | 098-936-4626 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
5. 宮古島で天ぷらといえばここ「なかゆくい商店」
Photo by ＠ suganticelif
「なかゆくい商店」は、宮古島・伊良部島にある行列の絶えない人気天ぷら店。おいしい「さたぱんぴん」を求めて、開店前からたくさんの人が並んでいます。さたぱんぴんとは、宮古島の方言でサーターアンダギーのこと。お店では紅芋を練りこんださたぱんぴんを販売しています。
なかゆくい商店は伊良部島の国仲地区にあり、元々おいしい天ぷらを提供することで知られていましたが、伊良部大橋が開通したあとさらに人気が増しました。特にさたぱんぴんは絶品で、サーターアンダギーを食べ慣れた沖縄の人でも、そのおいしさに驚くほどです。
なかゆくい商店は伊良部島の国仲地区にあり、元々おいしい天ぷらを提供することで知られていましたが、伊良部大橋が開通したあとさらに人気が増しました。特にさたぱんぴんは絶品で、サーターアンダギーを食べ慣れた沖縄の人でも、そのおいしさに驚くほどです。
紅いもぱんぴんアイス
Photo by ＠ suganticelif
430円（税込）
名物紅いもさたぱんぴんに、好きなフレーバーのアイスをサンドした大人気メニューです。アイスクリームは、沖縄ならではの「ブルーシールアイス」を使用していて、バニラ、黒糖、紅イモなど6種類があります。アツアツのさたぱんぴんと、ひんやり冷たいアイスのコントラストがたまりません。
お店から少し車を走らせると美しいビーチがたくさんあるので、テイクアウトしてビーチに腰かけて食べるのがおすすめ。人気のあまり売り切れてしまうこともあるので、早めにお店に向かうようにしましょう。
お店から少し車を走らせると美しいビーチがたくさんあるので、テイクアウトしてビーチに腰かけて食べるのがおすすめ。人気のあまり売り切れてしまうこともあるので、早めにお店に向かうようにしましょう。
おすすめポイント
- 行列の絶えない人気てんぷら店
- 何度も食べたくなる紅いもぱんぴんが絶品
店舗情報
なかゆくい商店
| 郵便番号 | 〒906-0505 |
| 住所 | 沖縄県宮古島市伊良部国仲57-3 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 営業時間 |
月曜日 13:30～16:00 火～日曜日 9:30～12:00 / 13:30～16:00 |
| 電話番号 | 090-9476-3215 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
家でも作れる！沖縄天ぷらの作り方
沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
魚やイカといった具材に、小麦粉、冷水、卵、だしの素、塩を混ぜ合わせた衣を纏わせキツネ色になるまで揚げます。卵はたっぷり2個使用。表面はサクッと、中はふわふわに仕上がります。揚げたてアツアツのおいしさは格別ですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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