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カルディのスパイス香る本格ホットチョコレート
Photo by muccinpurin
心をほっとさせてくれる、ホットドリンク。カフェオレにホットミルクなどさまざまありますが、SNSで注目を集めている、カルディの「スパイスホットチョコレート」をご紹介します。
濃厚なチョコレートにシナモン、オールスパイス、カルダモン、黒こしょうを効かせた本格派で、牛乳を注ぐだけで手軽に作れるすぐれものです。
濃厚なチョコレートにシナモン、オールスパイス、カルダモン、黒こしょうを効かせた本格派で、牛乳を注ぐだけで手軽に作れるすぐれものです。
カルディ「スパイスホットチョコレート」
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原材料は、砂糖（国内製造）、ココアパウダー、チョコレート、クリーム加工品、乳等を主要原料とする食品など。タイヘイ株式会社が製造しています。
スパイスはシナモン、オールスパイス、カルダモン、黒こしょうが使われているようです。
スパイスはシナモン、オールスパイス、カルダモン、黒こしょうが使われているようです。
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一杯分の小分けが4袋入っているので、計量する手間が省けるのがありがたいですね。
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スパイスホットチョコレートの粉末は淡い茶色で、見た目はミルクココアのよう。ミルクを注ぐ前からスパイシーな香りが漂います。
思った以上にスパイシー！
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スパイスホットチョコレート1袋に対して温めた牛乳150mlが目安。本来なら温めた牛乳に粉末を入れて混ぜるようですが、粉末に牛乳を注いでもよく混ぜれば問題なく溶かすことができましたよ。
ミルクを注いで混ぜるうちに温められたスパイスが香る、香る。あっという間に濃厚なホットチョコレートの完成です。
ミルクを注いで混ぜるうちに温められたスパイスが香る、香る。あっという間に濃厚なホットチョコレートの完成です。
スパイスのなかでもカルダモンの風味が強め
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シナモン、オールスパイス、カルダモン、黒こしょうのうち、もっとも主張が強いのはカルダモン。
さわやかでちょっぴり薬膳っぽさがあるカルダモンは日常の料理で出会う機会はあまりありませんが、昨今ブームになっているクラフトコーラの味わいを決める重要なスパイスといえばわかりやすいでしょうか。
濃厚なホットチョコレートにさわやかでキレのある風味をプラスしてくれています。
さわやかでちょっぴり薬膳っぽさがあるカルダモンは日常の料理で出会う機会はあまりありませんが、昨今ブームになっているクラフトコーラの味わいを決める重要なスパイスといえばわかりやすいでしょうか。
濃厚なホットチョコレートにさわやかでキレのある風味をプラスしてくれています。
甘さはかなり控えめで大人の味
甘さはかなり控えめで、スパイスが効いているせいかどちらかといえば大人の味。シナモンや黒こしょうの風味は控えめながら遠くの方で奥深さを与えてくれています。
チョコレートを使って作るホットチョコレートよりも甘さが控えめで、なにより4種類のスパイスを用意する手間も省けるのが最高です。
チョコレートを使って作るホットチョコレートよりも甘さが控えめで、なにより4種類のスパイスを用意する手間も省けるのが最高です。
カルディの店頭やオンラインストアで購入可能
牛乳を注ぐだけで手軽に本格的なホットチョコレートが味わえる「スパイスホットチョコレート」は、全国のカルディ各店またはカルディオンラインショップで購入できます。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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