2023年にヒットした「調理家電」5選！今年のキーワードは「本格志向」「超スリム化」

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ライター : macaroni トレンド

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2023年にヒットした家電は？今年は「本格志向」「超スリム化」

Photo by akiharahetta

2023年、今年もさまざまなメーカーからたくさんの調理家電が登場。なかでも家庭でプロの味を楽しめる “本格思考” の調理家電、また現代の需要に合った “超スリム化” された製品の存在も目立ちました。

本記事では macaroni 編集部が、2023年に発売された5つの人気製品をご紹介。今年の注目アイテムを振り返ってみましょう。

1. BALMUDA「バルミューダザ・プレート・プロ」

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トースターで有名な「BALMUDA（バルミューダ）」が、2023年10月に発売したホットプレート。”ライブキッチンのおいしさと楽しさを実現する”をコンセプトに、スタイリッシュかつプロ仕様につくられた商品です。

本体、取り外し可能なプレート、油受けトレー、専用ヘラの4点セット。別売りでたこ焼きプレートや、フタつきのグリドル＆カバーなども販売されています。

食材のおいしさを引き出す。お店さながらの本格的な仕上がりに

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厚さ6.6mmの3層プレートと正確な温度制御により、料理がお店さながらの本格的な仕上がりに。ステーキや鉄板焼をはじめ、お好み焼き、餃子、クレープなどもお手の物です。

口コミ

SNSには「いつものメニューがプロの味になる」「かっこよくてテンションが上がる」と、使用感やデザインを称える声がたくさん。「シンプル構造なので手入れが簡単」「火力も申し分なし」「専用ヘラ付きなのが嬉しい」のようなコメントも多々見られました。

サイズ	約幅573mm×奥行334mm×高さ88mm
商品名	BALMUDA The Plate Pro
税込価格	42,900円

詳細はこちら｜公式サイト

詳しい記事はこちら▼

話題の本気ホットプレート「バルミューダザ・プレート・プロ」の使い心地をレポ！ - macaroni

2023年10月12日より、バルミューダのホットプレートが発売開始。スタイリッシュなデザインに新しい機能を備えたキッチン家電で、数多くの人をトリコにしているバルミューダ。一体どんなホットプレートを生み出したのでしょうか？本記事で詳しくレポートします。

2. タイガー「サイフォニスタ」

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2023年2月にタイガーから発売された、自動サイフォン式コーヒー抽出システム。淹れるのがむずかしいサイフォン式コーヒーを、家庭で手軽に楽しめるアイテムです。

機能的でありながら、モダンでミニマルなデザインを兼ね備えているのもポイント。また抽出されたコーヒーが噴き上がる様子は圧巻の美しさで、思わず見惚れてしまいますよ。