ライター : sara

元パティシエの主婦ライター

ダイソーの形や材料で♪ クリスマスクッキーを作ろう

Photo by sara

100円でいろいろなものが手に入る「ダイソー」ですが、実は製菓用品も充実しているんです。プチプラで簡単にクリスマスクッキー作りが楽しめますよ。型からクッキー生地の材料、トッピングまでダイソーでそろえて作ってみましょう。元パティシエの筆者がサクサククッキーに仕上げるポイントからトッピングのコツまでご紹介します。

プロが解説!ダイソーアイテムで作るクリスマスクッキー

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調理時間:40分(冷やす時間は除きます)
ダイソーの「プレーンクッキーミックス粉」を使えば、簡単にクッキー生地を作れます。バターの風味豊かなサクサク食感はたまりません。焼き上がったクッキーにチョコペンでデコレーションすれば、素敵なクリスマスクッキーの完成です。少し本格的にしたい方はアイシングもおすすめです。

材料(3~4人分)

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★プレーンクッキーミックス粉……1袋(120g)
・卵黄……1個
・バター(無塩)……45g

<トッピング>
★チョコレートペン(ホワイト)……1本
★チョコレートペン(レッド)……1本
★キラキラシュガースターイエロー……適量
★アラザンシルバー&ピンク3mm……適量
★アラザンシルバー&ブルー3mm……適量
・粉砂糖……140g
・卵白……1個(30g)
・アイシングカラー(緑、茶色、黄色)……適量

★=ダイソーの商品です

使用するダイソーのクッキー型

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・クッキー型(クリスマス、2個)ジンジャークッキー&ツリー
・クッキー型(クリスマス、2個)サンタクロース&トナカイ
・クッキー型(クリスマス)サンタクロース
・クッキー型(クリスマス)トナカイ

作り方

1. バターと卵黄を混ぜる

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室温に戻してやわらかくしておいたバターをボウルに入れ、泡だて器でなめらかなクリーム状になるまで混ぜます。卵黄を加えてさらによく混ぜます。

2. プレーンクッキーミックス粉を加えて混ぜる

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プレーンクッキーミックス粉を加え、そぼろ状になるまでゴムベラで混ぜます。このとき練らずに切るようにして混ぜます。
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