まいにちの、みんなの、とことん使えるオーブンレンジ「EVERINO（エブリノ）」
Photo by macaroni
2022年秋、象印初となる自社開発のオーブンレンジが発売されました。その名も「EVERINO（エブリノ）」。多機能なオーブンレンジがたくさんある中、お客様から聞こえてくるのは「せっかく買ったのに機能を使いこなせていない」という声。そのほか「温めムラができてしまう」「調理に時間がかかる」などのお悩みを解決すべく、「まいにちの、みんなの、とことん使えるオーブンレンジ」をコンセプトに掲げて開発されたオーブンレンジが「EVERINO（エブリノ）」です。
「全方位あたため うきレジ」「芯まで レジグリ」「揚げ物 サクレジ」といった3つの独自機能がオーブンレンジに関する不満を解決。さらに今年は、昨年好評だったファミリー向けの26Lタイプに加え、ひとり暮らしや2人暮らしにぴったりな23Lタイプがラインアップに追加されました。そこで、マカロニメイト（※）の皆さんに試してもらった様子を、機能の特徴とともにご紹介します。
※マカロニメイトとは、macaroniのインスタグラマーコミュニティのこと。
「全方位あたため うきレジ」「芯まで レジグリ」「揚げ物 サクレジ」といった3つの独自機能がオーブンレンジに関する不満を解決。さらに今年は、昨年好評だったファミリー向けの26Lタイプに加え、ひとり暮らしや2人暮らしにぴったりな23Lタイプがラインアップに追加されました。そこで、マカロニメイト（※）の皆さんに試してもらった様子を、機能の特徴とともにご紹介します。
※マカロニメイトとは、macaroniのインスタグラマーコミュニティのこと。
浮かせて加熱する新発想（※）！「うきレジ」でしっかり味が染み込む
うきレジとは？
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ひとつ目にご紹介する「全方位あたため うきレジ」は、レンジで温めた際の温度ムラを解消したいという思いから作られた機能。庫内にセットした角皿下部のレールに、付属のガラスボウルを差し込むことでボウルが浮く仕組みになっています。赤外線センサーが食材の温度を正確に検知して全方位から加熱するので、温度ムラを抑え、ほったらかしで、しっかり味の染みた煮物や副菜などを簡単に調理することができます。
※ 国内家庭用電子レンジとして、食材を浮かせて温める技術を搭載（2022年7月27日発表による。象印調べ）
※ 国内家庭用電子レンジとして、食材を浮かせて温める技術を搭載（2022年7月27日発表による。象印調べ）
マカロニメイトの声をご紹介
素敵な器使いでおいしそうなスイーツやお料理の写真をたくさん投稿されている@misareonさん。今までオーブンレンジのたくさんの機能を使いこなせず、シンプルな操作で使いやすいのが一番とのことで選んだのがEVERINO（エブリノ）。デザインもシンプルですっきりとしていておしゃれなところも決め手だったそう。
今回はうきレジ機能を使って肉じゃがを調理。「途中で混ぜたりしなくても味が染み込むし、煮崩れもなくて本当に優秀！これからほかの機能も活用して色んな料理を作りたいな♪」と、機能についても大満足だったようです。
今回はうきレジ機能を使って肉じゃがを調理。「途中で混ぜたりしなくても味が染み込むし、煮崩れもなくて本当に優秀！これからほかの機能も活用して色んな料理を作りたいな♪」と、機能についても大満足だったようです。
レンジとグリルを自動で切り換え。「レジグリ」で手間をかけずに絶品調理
レジグリとは？
ふたつ目にご紹介するのはレンジ機能とグリル機能を自動で切り換えてくれる「芯まで レジグリ」機能。例えば、ハンバーグを作る際に表面に焼き色がついたと思っても、中が生焼けだった経験はないでしょうか。「レジグリ」機能なら、まずレンジ機能で食材の芯まで素早く熱を通し、その後グリル機能に自動で切り換わって表面にこんがりとした焼き目をつけます。
レンジ機能からグリル機能への自動切り換えを可能にしたのが付属の角皿。一般的な金属製の角皿はレンジ加熱での使用ができませんが、EVERINO（エブリノ）の角皿はレンジのマイクロ波を透過する陶磁器（セラミック）製なので、調理の途中に角皿を取り替える必要がないんです。時間のかかるハンバーグ4人分を約13分（※）と、非常に短い時間で、おいしく調理できますよ。
※調理時間には下ごしらえ・予熱などの時間は含みません。
レンジ機能からグリル機能への自動切り換えを可能にしたのが付属の角皿。一般的な金属製の角皿はレンジ加熱での使用ができませんが、EVERINO（エブリノ）の角皿はレンジのマイクロ波を透過する陶磁器（セラミック）製なので、調理の途中に角皿を取り替える必要がないんです。時間のかかるハンバーグ4人分を約13分（※）と、非常に短い時間で、おいしく調理できますよ。
※調理時間には下ごしらえ・予熱などの時間は含みません。
マカロニメイトの声をご紹介
思わず食べたくなるシズル写真が素敵な@gucci.tckbさんは、レジグリ機能で焼いた鯖を使った鯖サンドを調理されたそうです。「ダイヤルを合わせてボタンを押すだけで、皮はパリッと身はフワフワのびっくりするほどおいしい鯖が焼けちゃいました」とコメント。焼き魚をビルトインのコンロで焼くとにおいが気になったり、片付けが大変ですが、レジグリを使えばそんな問題も解決。ボタンを押すだけでちょうどいい焼き加減の焼き魚ができるのが嬉しいですね！
また、冷蔵・冷凍ごはんをちょうどいい温度に温めるのが苦手という@gucci.tckbさんは、「冷蔵ごはん」「冷凍ごはん」を温める自動メニューが搭載されていることについて、便利で最高！と喜ばれていました。
また、冷蔵・冷凍ごはんをちょうどいい温度に温めるのが苦手という@gucci.tckbさんは、「冷蔵ごはん」「冷凍ごはん」を温める自動メニューが搭載されていることについて、便利で最高！と喜ばれていました。
地産地消を心掛けた彩り豊かなお弁当や食卓の写真を日々投稿している、@yukiistarさんは、庭のバジルと旬の鮭を使って、オリジナルレシピの「鮭とバジルのマヨネーズグラタン」を調理。レジグリ機能は手動で加熱時間を設定することもできるので、お好みの時間を設定してスタートすれば、自動で「レンジ→グリル」に切り換えてくれます。
「時間がかかるグラタンもレジグリ機能を使えばおいしく早くできちゃうし、仕事前に仕込んでおけば帰宅後はレジグリにお任せで楽チン！しかもレンジ機能もシンプルなダイヤル操作で使い易かったです」と、料理作りに大活躍だったことがわかります。
「時間がかかるグラタンもレジグリ機能を使えばおいしく早くできちゃうし、仕事前に仕込んでおけば帰宅後はレジグリにお任せで楽チン！しかもレンジ機能もシンプルなダイヤル操作で使い易かったです」と、料理作りに大活躍だったことがわかります。
「サクレジで」買ってきた揚げ物もサクッと揚げたて食感に
揚げ物の温め直しについても、さまざまな不満の声がありました。レンジ機能だけだと「中は温かいけど衣がベチャベチャ」、トースターの場合は「外は焼けているのに中はまだ冷たい」。かといって、両方を使うのは少し手間がかかりますよね。
そんな温め直しの不満を解消するのが「揚げ物 サクレジ」機能。買ってきた揚げ物も、レンジ機能ですばやく中まで温め、グリル機能で表面を焼き上げることで、中はあつあつ、衣はサクサク、まるで揚げたてのようなおいしさに仕上げてくれます。たくさん作って余った唐揚げやコロッケなどを、翌日もおいしく食べられるのは嬉しいですね。
そんな温め直しの不満を解消するのが「揚げ物 サクレジ」機能。買ってきた揚げ物も、レンジ機能ですばやく中まで温め、グリル機能で表面を焼き上げることで、中はあつあつ、衣はサクサク、まるで揚げたてのようなおいしさに仕上げてくれます。たくさん作って余った唐揚げやコロッケなどを、翌日もおいしく食べられるのは嬉しいですね。
あたため機能の充実やお手入れのしやすさも
独自機能だけでなく、基本のあたため機能も充実。レンジ、グリル、オーブン、解凍機能のほか、赤外線センサーで食材の温度を感知して-10℃から90℃まで5℃刻みでお好みの温度に温められる「お好み温度」メニューも。冷凍庫から出したばかりでカチカチのアイスをスプーンがスッと入るかたさにしたり、ベビーフードの温めにも活用できます。
また、象印製品の特徴である「お手入れのしやすさ」にも注目。ワイドに開いた間口（※）と、フラットな庫内は拭き掃除がしやすく、付属の角皿も丸洗いOK。ガラスボウルは食洗機にも対応しています。庫内についたにおいや汚れを高温で分解してくれる脱臭機能も搭載しているので、においの残りやすい焼き魚なども気軽に調理できるのが嬉しいポイントです。
※ES-GU26は間口40.5cm、ES-JA23は間口39cmです。
また、象印製品の特徴である「お手入れのしやすさ」にも注目。ワイドに開いた間口（※）と、フラットな庫内は拭き掃除がしやすく、付属の角皿も丸洗いOK。ガラスボウルは食洗機にも対応しています。庫内についたにおいや汚れを高温で分解してくれる脱臭機能も搭載しているので、においの残りやすい焼き魚なども気軽に調理できるのが嬉しいポイントです。
※ES-GU26は間口40.5cm、ES-JA23は間口39cmです。
シンプルな操作性やデザイン性も高評価
Photo by macaroni
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特徴のひとつにスタイリッシュなデザインがあります。見た目がおしゃれなのはもちろん、感覚的に操作できるダイヤル式も使いやすさのポイントです。本来は本体前面に記載されることが多い自動メニュー番号は、引き出し式のメニューボードに。本体下部から引き出すだけですぐ確認でき、使わないときは隠しておけます。毎日使うことを考えてデザインの工夫がされていることが分かります。
EVERINO（エブリノ）のある生活で料理をもっと楽しもう！
使う人のことをとことん考えられているEVERINO（エブリノ）。実際に使ってみたマカロニメイトからも機能がシンプルで使いやすいと好評の声をいただきました。中にはアレンジレシピを作るなど、うきレジやレジグリなどの独自の機能についてもすぐに使いこなしている様子が見受けられました。EVERINO（エブリノ）が気になった方は、以下のURLからぜひチェックしてみてくださいね！
商品概要
■商品名：オーブンレンジ「EVERINO」
■品番：26L（ES-GU26）
■希望小売価格：オープン価格
■外形寸法（幅×奥行×高さ）：487×399（454※）×370mm
■庫内有効寸法（幅×奥行×高さ）：幅378×奥行309×高さ201mm（間口40.5cm）
■質量（本体のみ）：約17.5kg
■主な付属品：ボウル（耐熱ガラス製）、角皿（陶磁器（セラミック）製）
■色柄：スレートブラック（-BM）、ホワイト（-WA）
■商品名：オーブンレンジ「EVERINO」
■品番：23L（ES-JA23）
■希望小売価格：オープン価格
■外形寸法（幅×奥行×高さ）：478×398（453※）×349mm
■庫内有効寸法（幅×奥行×高さ）：幅363×奥行310×高さ175 mm（間口39㎝）
■質量（本体のみ）：約16.5kg
■主な付属品：ボウル（耐熱ガラス製）、角皿（陶磁器（セラミック）製）
■色柄：スレートブラック（-BM）、ホワイト（-WA）
※（）内はハンドルなどを入れた最大奥行き寸法です。
■品番：26L（ES-GU26）
■希望小売価格：オープン価格
■外形寸法（幅×奥行×高さ）：487×399（454※）×370mm
■庫内有効寸法（幅×奥行×高さ）：幅378×奥行309×高さ201mm（間口40.5cm）
■質量（本体のみ）：約17.5kg
■主な付属品：ボウル（耐熱ガラス製）、角皿（陶磁器（セラミック）製）
■色柄：スレートブラック（-BM）、ホワイト（-WA）
■商品名：オーブンレンジ「EVERINO」
■品番：23L（ES-JA23）
■希望小売価格：オープン価格
■外形寸法（幅×奥行×高さ）：478×398（453※）×349mm
■庫内有効寸法（幅×奥行×高さ）：幅363×奥行310×高さ175 mm（間口39㎝）
■質量（本体のみ）：約16.5kg
■主な付属品：ボウル（耐熱ガラス製）、角皿（陶磁器（セラミック）製）
■色柄：スレートブラック（-BM）、ホワイト（-WA）
※（）内はハンドルなどを入れた最大奥行き寸法です。
今回ご紹介したマカロニメイトのインスタグラム
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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