スタバリザーブ® ロースタリー「パスティッチーニ」レポ。ティーと楽しむ全11種のフード

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ライター : china0515

フードアナリスト2級

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「スターバックスリザーブ® ロースタリー東京」のティーと味わう秋メニュー

Photo by china0515

2023年9月1日（金）より、スターバックスリザーブ® ロースタリー東京にて「ロースタリーパスティッチーニフライト」が発売されています。

スターバックスの日本上陸25周年を彩るプレートとして2021年に初登場した「ロースタリーパスティッチーニフライト」が、装いを新たにして2年ぶりの登場。

TEAVANA™ バーのパートナーが厳選したティーとともに、秋の味覚のプリンチ®オリジナルドルチェ・セイボリー全11種を味わえますよ。この記事では気になる味わいと魅力をたっぷりとご紹介します。

新作「ロースタリーパスティッチーニフライト」は全11種

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2年ぶりの登場となった「ロースタリーパスティッチーニフライト」。

見た目もかわいらしく、華やかなドルチェとセイボリーとともにTEAVANA™で働くパートナーが厳選したティー4種の中からお好みのティーを選んで味わえます。

ひとつ一つ手作りで仕上げられたパスティッチーニと、上質なティーを楽しめるロースタリー東京でしか味わえない特別なひと品です。

ひとくちサイズのケーキや焼き菓子8種

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「パスティッチーニ」はイタリア語で「小さなお菓子」を意味し、ひとくちサイズのケーキや焼き菓子8種と、セイボリー3種の全11種が並びます。

1. メーレキャラメリゼ

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りんごのソテーやカルバドス※を効かせたフィリングを閉じ込めた生地の上にカスタードクリームの層をのせてトップをキャラメリゼした「メーレキャラメリゼ」。

サクッと軽やかなタルト生地のりんごの風味とお酒の香りが広がるのとともに、キャラメリゼのパリパリ感とほのかな苦みを楽しめます。

※りんごを原料とする蒸留酒

2. マローネチョコラート

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栗とチョコレートを重ねた秋らしいひと口サイズのケーキ。

ミルクチョコレートムースにラム酒を加えたマロンムースとスポンジケーキを重ねて仕上げていて、ふわっと軽やかな口あたりとともに、ラムの香りとマロンのまろやかな甘みを味わえます。

マロンムースの中には渋皮栗も入っているので、栗の食感も楽しめますよ。